Ploski Kruh Msemmen - Maroški Gozlemi, Ki Ga Morate Poskusiti

Video: Ploski Kruh Msemmen - Maroški Gozlemi, Ki Ga Morate Poskusiti

Video: Ploski Kruh Msemmen - Maroški Gozlemi, Ki Ga Morate Poskusiti
Video: Msemmen Maghribi 🇲🇦💯❤❤👌😋😍 #msemmen#maroc#bladi# 2024, September
Ploski Kruh Msemmen - Maroški Gozlemi, Ki Ga Morate Poskusiti
Ploski Kruh Msemmen - Maroški Gozlemi, Ki Ga Morate Poskusiti
Anonim

Ko gre za maroško kuhinjo, je nenehna ideja začinjene začimbe, ki hrani dajo nov, nepričakovan okus. Orientalska kuhinja je resnično sijaj različnih okusov in boža brbončice z zanimivimi okusi.

Zaradi eksotičnosti kuhinje je Maroko eden tistih krajev, za katere mislimo, da obstajajo le v pravljicah. Vendar se lahko njihove čarovnije resnično dotaknemo s pomočjo jedi, ki nam velikodušno pokažejo sijaj kulinarične umetnosti.

Skupaj z edinstvenimi ponudbami, ki pritegnejo pozornost še vedno nesojenega kulinaričnega popotnika, obstajajo tudi takšne Maroška hrana, ki so na prvi pogled preproste, a skrivajo nič manj zanimiv in očarljiv okus. Eden izmed njih je tradicionalni zajtrk s težko izgovorljivim imenom Msemmen.

To je zelo pogost somun iz regije Magreb, ki je izdelan iz moke, zdroba, masla, vode, kvasa in soli. Piti podoben kruh je pripravljen v obliki kvadrata in pečen na posebnem krožniku.

Ta tanka, mastna in ploščat kruh, opisana v vodniku po Maroku, je navedena kot pogosta jed za zajtrk zjutraj, popoldan in kot večerja s sladkimi ali slanimi prilogami.

Msemmen lahko uživamo toplo ali hladno. Je dobra osnova za druge jedi, njegova različica v Alžiriji ima začinjen nadev iz mletega mesa, paprike, čebule, paradižnika in začimb.

Za našo kuhinjo okus tradicionalni zajtrk iz Maroka ni popolna neznanka. V vzhodnem delu naše države pripravljajo tudi tradicionalno testeninsko hrano, ki ji pravijo Gozleme. Okus dveh testeninskih izdelkov je skoraj enak, čeprav obstaja razlika v pripravi in sestavinah.

Bolgarska ponudba je brez zdroba. Tudi v maroški različici ni nadeva. Bolgarski Gozleme ocvrejo, medtem ko v Maroku pito pečejo na keramični plošči. V afriški državi je to obvezno Maroški kruh z maslom in medom.

Zajtrk je tako priljubljen in priljubljen, da ga postrežejo v vsaki lokalni restavraciji, pa tudi sestavni del zajtrka v tamkajšnjih hotelih. To je ena izmed kulinaričnih skušnjav, zahvaljujoč kateri vzhodnjaška kuhinja je tako priljubljen in všeč.

Priporočena: