2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Po legendi se je edinstven način kuhanja kave z jajcem začel na Švedskem v poznih 1800-ih. To je postala tradicija luteranskih cerkvenih srečanj skandinavskih Američanov na Srednjem zahodu, imenovanih "kava v cerkvi v kleti".
Dodajanje surovega jajca kavi pomaga izločiti grenkobo iz zrn in izboljša vsebnost kofeina. Rezultat je lahka, jantarna tekočina brez popolnoma grenkobe ali kislosti in žametna tekstura, ki jo je enostavno piti.
Za ta recept lahko uporabite ponev. Opazili boste, da se po nekaj minutah kuhanja delci kave združijo in plavajo na površje. zato jajčna kava ima tako blag okus.
Sestavine:
9 1/4 skodelice vode;
3/4 skodelice sveže mlete kave (grobo mletje);
1 jajce;
1 skodelica hladne vode.
Način priprave:
V lonec, v katerem boste pripravljali kavo, dajte 9 skodelic vode in pustite, da zavre na močnem ognju. Medtem ko čakate, da voda zavre, morate v majhni skledi ali merilni skodelici zmešati kavo, preostalo 1/4 skodelice vode in jajce.
Ko voda zavre, vanjo previdno vlijte mešanico, po potrebi zmanjšajte toploto, da preprečite opekline. Kuhamo 3 minute. Opazili boste, da se kava postopoma veže v mizo, ki plava na vrh posode.
Ko se to zgodi, odstranite ponev z ognja in nalijte 1 skodelico hladne vode. Pustite, da tekočina stoji 10 minut, dokler se kava ne usede na dno posode.
Kavo precedite skozi fino cedilo v skodelice in postrezite. Dlje ko mešanica vre na majhnem ognju, močnejša postane jajčna kavabrez grenkobe.
Priporočena:
Jajčna Dieta Se Stopi 5 Kilogramov Na Teden
Po veliki noči je pas običajno vsaj nekoliko višji - ob toliko velikonočnih tortah, jagnjetini in kuhanih jajcih je normalno, da se sprostite. Če želite priti v formo, se lahko po pomoč spet "obrnete" na kuhana jajca. Tako imenovani jajčna dieta pomagalo se vam bo znebiti obročev, ki ste jih nabrali, hkrati pa ne boste imeli nenehne lakote.
Jajčna Lupina Je Edinstven Zdravilec! Poglejte, Zakaj
V starodavnih zdravilnih zbirkah je veliko uporabnih receptov jajčne lupine . Sodobne raziskave so dokazale edinstveno vrednost jajčnih lupin in da je jajce idealen vir kalcija. Posebej dragocena so jajca divjih ptic, ki živijo na ekološko čistih območjih, vendar navadnih kokošjih jajčec ne gre zanemarjati.
Jajčna Ideja Za Kosilo
Če obstaja ena jed, ki pokriva koncept univerzalnosti, je jajca . Dobro nasitijo, hitro se pripravijo v vseh različicah in vsebujejo vse snovi, potrebne za naše telo - beljakovine, ogljikove hidrate, maščobe in številne potrebne vitamine. Zato so jajca na vrhu seznama superživil.
Hitra In Učinkovita Jajčna Dieta
Dieta je dieta, pri kateri je cilj popraviti težo ali potrebo, povezano z izboljšanjem zdravja. Prehrana ne pomeni pomanjkanja hrane, temveč omejitev, pravilno kombiniranje in uživanje. Obstaja veliko sort in različic diet in vsakdo zlahka najde tisto, ki mu je najbolj všeč in s katero bi se lahko spoprijel brez veliko truda.
Jajčna Alergija Pri Otrocih
V primeru alergije na jajčeca imunski sistem sprejme beljakovine kot škodljivo snov, zaradi česar telo tvori zaščitno reakcijo. Proizvajajo se različna protitelesa in snovi, kot je histamin. Otroške alergije na jajca lahko povzročijo veliko težav.