2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Raziskovalni skupini na ameriški univerzi St. Louis v Washingtonu je uspelo ustvariti paradižnik, ki tehta 82 odstotkov več in je bogatejši z antioksidanti. V svojih poskusih so znanstveniki uporabili nanodelce.
Tehnologija sta Ramesh Ralia in Pratim Biswa na osnovi nanodelcev cianida in titanovega dioksida. Dokazano je, da pomagajo paradižniku absorbirati svetlobo in minerale.
Titanov dioksid poveča količino klorofila v rastlini, kar izboljša fotosintezo. Cink pa pomaga encimom v rastlini, da delujejo.
Preko dveh dodanih nanodelcev paradižnik tlom signalizira, da potrebujejo dodatna hranila in tako pridobijo na teži.
Ta hranila niso v obliki, ki bi rastlini omogočala njihovo takojšnjo uporabo, zato sprošča encime, ki reagirajo s tlemi in povzročajo, da mikrobi spremenijo hranila v obliko, primerno za rastlino. Ta postopek poskušamo podpreti z dodajanjem nanodelcev - pojasnjujejo znanstveniki.
V svojih poskusih so znanstveniki na liste paradižnika poškropili tanko plast nanodelcev. Domnevali so, da bi bilo neposredno škropljenje rastlin učinkovitejše od pršenja tal.
Na koncu študije je bilo ugotovljeno, da je paradižnik, poškropljen z nanodelci, tehtal 82% več kot drugi. Poleg tega se je njihova raven likopena povečala za približno 80%.
Številne študije kažejo, da je likopen, ki mu paradižniki, lubenice in guave zahvaljujejo apetitno rdečo barvo, dejavnik zmanjšanja raka.
V prihodnosti bo ekipa z univerze v Washingtonu razvila drugo formulo za nanodelce, ki ne vsebujejo cinka. Ta razvoj sadja in zelenjave bo moral nahraniti prebivalstvo, če se bo nekega dne podvojil na predvidenih 14 milijard.
Priporočena:
V Plovdivu So Našli Strupene Paradižnike
Inšpekcijski pregled bolgarske agencije za varnost hrane je ugotovil, da paradižnik, ki ga ponujajo v Plovdivu, vsebuje nevarno visoke količine broma. Analiza vsake zelenjave je pokazala, da vsebuje 3-krat več od dovoljene ravni kemičnega elementa.
Priljubljeni Nadevi Za Polnjene Paradižnike
Paradižnik je zelo okusen - še posebej poleti, ko je njihova sezona. Je odlična predjed polnjeni paradižnik . Polnilo je ponavadi pusto - v večini primerov je narejeno iz sira ali drugega mlečnega izdelka, ki se zelo dobro poda k paradižniku.
Kako Olajšati Prebavo Težke Hrane
Se spomnite tistega neprijetnega občutka obžalovanja, ki se pojavi takoj, ko ste vi prekomerno uživanje najljubše hrane ? No, zgodilo se je vsem nam. Vsekakor je zelo lepo uživati v jedeh, ki jih imamo radi, a posledice prenajedanja so lahko strašne.
Dražje Paradižnike In Breskve Kupujemo Avgusta
Inšpekcijski pregled bolgarske nacionalne televizije na trgih prestolnice kaže, da se od začetka avgusta kupujejo dražje breskve in paradižnik, čeprav se po navedbah Komisije za blagovne borze in trgi cene ne spreminjajo. Se pa zniža cena sladkorja in olja.
Znanstveniki Iz Banan V Afriki Ustvarjajo Biogorivo
Znanstveniki so ustvarili način za proizvodnjo biogorivo iz banane , Je poročal RBC. Raziskovalci z univerze v Nottinghamu predlagajo uvedbo uporabe listov in olupkov banan kot vira goriva v afriških državah. Rezultat so briketi, ki jih lahko kurite v pečeh za ogrevanje ali kuhanje.
