2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Podatki Državne komisije za blagovne menjave in trge kažejo, da so veleprodajne cene hrane za 6 odstotkov nižje kot januarja lani.
Decembra 2013 so cene hrane močno skočile za 8,5%, v začetku januarja pa se je ta razlika ustalila.
Indeks tržnih cen je ob nekaterih nihanjih v obe smeri januarja ostal na 1.470 točkah.
Cene mleka in lokalnih izdelkov so v prvem mesecu leta ostale stabilne. Vrednosti cen moke in jajc so nespremenjene.
Cena sladkorja se je pocenila za 4%, maslo pa se je januarja podražilo za 1,5%.
Povprečne mesečne cene riža, olja, rumenega sira, kravjega sira, piščanca in klobas so blizu ravni iz prejšnjega meseca.
Kravji sir ima v primerjavi z letno osnovo višjo ceno, saj je poskočil za 12,2%. Tudi cene masla in sira so se v zadnjem letu zvišale za 4%.
V nasprotju s tem so cene mesa in lokalnih izdelkov ohranile raven, razen svinjine, kjer se je znižal za 7%.
Najvišjo rast letne osnove cen je zabeležil zrel fižol, ki se je v samo enem letu povečal za 40,5%.
Cene jajc in olja v primerjavi z istim mesecem lani so do 25% nižje.
Veleprodajne cene sladkorja in moke so bile januarja letos za približno 12 do 18% nižje.
Januarja so začele rasti cene sadja in zelenjave, z izjemo pomaranč, ki so padle za 11,4%.
V zadnjem mesecu so se najbolj povečali toplogredni paradižniki - 34%. Tudi toplogredne kumare so se podražile za 23,3%.
Cene krompirja, jabolk in mandarin so višje za 4%, banan in limon pa za 2%.
Banane so se v primerjavi z letno osnovo znižale za 4,3%, cene pomaranč in mandarin pa v enem letu niso zabeležile spremembe.
Zelje in korenje sta se podražila tudi v razponu od 7 do 11%.
Priporočena:
Cene Zelenjave In Svinjine So Poskočile
Kmalu pred prazniki so se cene svinjine in fižola zvišale za približno 2 odstotka, rastlinjaki paradižnika in krompirja pa so zdaj za 6-7 odstotkov višji. Čeprav je predsednik državne komisije za blagovne menjave in trge Eduard Stoychev pred kratkim dejal, da ni pričakovati zvišanja cen hrane, indeks tržnih cen kaže, da bomo nekatere izdelke še vedno kupovali dražje.
Prave Začimbe Za Zeleni Fižol In Fižol
Bolj priljubljena bolgarska nacionalna jed od zrelega fižola skoraj ni, ne glede na to, ali je pripravljena kot juha, enolončnica ali v enolončnici in ali je pusto ali z mesom. Je ena najpogosteje uporabljenih stročnic v kulinariki, žal pa vas lahko fižol, če ni pravilno pripravljen ali se uporabijo napačne začimbe, hitro razburi.
Cene Hrane So Padle Na Rekordne Ravni
Januarja 2016 je svetovni indeks cen hrane padel na rekordno nizko raven. Podobne vrednosti smo nazadnje opazili leta 2009. Po podatkih Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo so cene petih glavnih proizvodov - žit, mesa, mlečnih izdelkov, rastlinskih olj in sladkorja - padle na rekordno nizke vrednosti.
Cene Sezonskih Vrtnin So Padle
Zadnji podatki Državne komisije za blagovne menjave in trge kažejo, da so vrednosti sezonske zelenjave spomladi padle. Cena toplogrednih kumar je nižja za 19,4%, saj že kilogram te vrste zelenjave doseže 1,54 leva. Tudi uvožene kumare so se zmanjšale za 27,8% in trenutno trgujejo po 1,17 BGN za kilogram.
Svetovne Cene Hrane So Padle
Nižje cene živilski proizvodi so bile po analizah Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo registrirane avgusta letos. Po trimesečnem povečanju hrane, o katerem so poročali v začetku leta, po svetu zdaj upadajo vrednosti tako na debelo kot na drobno.
