Jedo Z Jajci Je Nastavljeno! Vendar Ni Nevarno

Video: Jedo Z Jajci Je Nastavljeno! Vendar Ni Nevarno

Video: Jedo Z Jajci Je Nastavljeno! Vendar Ni Nevarno
Video: “Елбасына өкпеміз жоқ, Елбасының айналасындағы достарына өкпеміз бар!” | Түнгі базар кім жойды? 2024, September
Jedo Z Jajci Je Nastavljeno! Vendar Ni Nevarno
Jedo Z Jajci Je Nastavljeno! Vendar Ni Nevarno
Anonim

Prihaja velika noč, z njo pa tudi veliko prenajedanje z jajci. Običajno med velikonočnimi prazniki pojemo veliko več jajc kot običajno.

Je nevarno ali ne? Po poročanju Deutsche Welle ni razloga za skrb, ker jajca ne bodo obremenjevala ravni holesterola in obratno - znižala njegove vrednosti.

"Jajca na splošno veljajo za holesterolske bombe. Kar je popolnoma krivično," je dejal nutricionist Sven-David Mueller. Dodaja, da je perutninski izdelek pomemben dobavitelj hranilnih snovi in ga lahko uživamo vsak dan med zajtrkom, ne da bi ljudje skrbeli, da bo vplival na raven holesterola.

"Vsak dan je jajce za zajtrk zdravo in ni nevarno," pravi Mueller.

Na splošno se lahko raven holesterola poveča, če jeste hrano, ki vsebuje več maščob. So treh vrst: nasičene, preproste nenasičene in večkrat nenasičene.

Holesterol v krvi večinoma povečajo nasičene maščobne kisline. Zato Nemško društvo za prehrano priporoča zmanjšanje vnosa tovrstnih maščobnih kislin, hkrati pa povečanje količine nenasičenih.

Jajce vsebuje 28% nasičenih, 42% enostavnih nenasičenih in 14% večkrat nenasičenih maščobnih kislin. Z drugimi besedami, jajce ustreza priporočilom prehranskega podjetja v okviru distribucije maščobnih kislin.

Različne študije so celo potrdile, da lecitin, ki ga vsebuje rumenjak, celo znižuje raven holesterola.

Poleg tega jajce vsebuje biološko dragocene beljakovine, ki so bogate z aminokislinami. Ko so v telesu, jih pretvori v lastne beljakovine, ki so zelo pomemben del telesne teže.

Jajca so tudi vir vitaminov, kot so B12, folna kislina, dragoceni minerali, kot sta železo in cink.

Priporočena: