Pita Z Mesom Za 1000 Kilogramov Na Kos

Pita Z Mesom Za 1000 Kilogramov Na Kos
Pita Z Mesom Za 1000 Kilogramov Na Kos
Anonim

Kuhar restavracije Fence Gate Inn v britanskem mestu Burnley je ustvaril mesno pito, ki je na voljo po neverjetni ceni 1000 funtov na kos.

Ena najboljših strank restavracije se je sprla s kuharjem Spencerjem Burgom, da restavracija ne more ponuditi nečesa resnično luksuznega.

Iz heca se je rodila fantastična pita, ki nosi spektakularno ime "Golden Bonvivan".

Pita z mesom za 1000 kilogramov na kos
Pita z mesom za 1000 kilogramov na kos

Za začetek je Burg kupil file slovite japonske govedine, ki stane 860 dolarjev za kilogram. Da bo meso nežno, se krave razvajajo s posebno hrano in dnevno masažo.

Naslednji korak je bil naročanje posebne sorte gob - Matsutake, s Kitajske. Cena na kilogram takšnih gob je približno 1000 dolarjev.

Tako dragoceni so, da jih nabiralci pod budnim očesom oboroženih stražarjev dajo v košare. Pita vključuje tudi posebne francoske gobe in zimske črne tartufe.

Za pripravo omake je kuhar uporabil dve steklenici vina Chateau Mouton Rothschild, letnik 1982, od katerih je vsaka stala 1.719 dolarjev.

Češnja na torti pa so zlati cvetni listi, ki jih pojedo - pito okrasijo z mesom. Cena vsakega zlatega lista je 172 USD. Pita je razdeljena na 8 porcij.

Priporočena: