2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
V trgovinah pogosto ponujajo mlečne izdelke po sumljivo nizki ceni. Kakšna je njihova hranilna vrednost in kako prepoznati dlan iz mleka, vam bomo poskušali svetovati v naslednjih vrsticah.
Najprej moramo opozoriti, da je sir z rastlinsko maščobo preveč bel, izgleda skoraj kot kreda. Njegova sama struktura je veliko bolj ohlapna kot prava. Če lahko originalni bel slan slan narežemo na približno 5 milimetrov debelo rezino, ki pri zabodanju z vilicami ne bo razpadla, potem pri siru "na dlani" to ni mogoče. Če vsebuje rastlinske maščobe, poči tudi ob močnejšem stiku z zemljo.
Robovi grudic pravega sira so običajno zaobljeni, zelenjavni pa ostri, pravijo poznavalci.
Palmov sir je bilo mogoče prepoznati na dotik. Ni tako elastičen kot original, temveč precej mehak, ker se postopek zorenja skrajša. Njegova barva se razlikuje od bele do smetane in ima rahlo grenak okus. Pravi rumeni sir ima značilno rumeno barvo za hrano, pri rezanju pa ima gosto konsistenco in čvrst. Po okusu je po mleku in ni grenak.
Drug pameten način preverjanja sestave sira je, da ga razrežete z dobro ohlajenim nožem. Rastlinske maščobe se pri nizkih temperaturah držijo rezila, mlečne maščobe pa ne. Razlog je v nenasičenih maščobnih kislinah v dlani, ki so pri sobni temperaturi skoraj tekoče.
Seveda je najbolj zanesljiv način za dokazovanje rastlinskih maščob v mlečnih izdelkih v laboratoriju, a le redko kdo bi šel tako daleč v svojih raziskavah. Če pa so med vami navdušenci, je cena enega vzorca okoli 200 BGN in verjetnost napake je minimalna, saj se pregledi izvajajo pod strogim nadzorom.
Strokovnjaki svetujejo, da se izogibate uživanju mlečnih izdelkov z rastlinskimi maščobami, ker so zdravju škodljivi. Z redno uporabo in zadostnim kopičenjem v telesu lahko povzročijo bolezni srca, raka in težave s prebavili.
Priporočena:
Bolgarski Otroci Jedo Rekordno Količino Mlečnih Izdelkov
Domači otroci med šestim in desetim letom ne pijejo dovolj mleka in mlečnih izdelkov, kažejo raziskave strokovnjakov za prehrano. Zato je bil program ustvarjen Šolsko mleko o, s pomočjo katerega študentje povečajo vnos mlečne hrane oziroma kalcija.
Razkladalna Prehrana Brez Mlečnih Izdelkov
Poleg prehrambenih obrokov je koristno redno opravljati razkladalne dni. Dneve raztovarjanja praviloma sestavlja ena vrsta izdelka, obremenitev prebavnega sistema se zmanjša in izločanje žlindre iz telesa se poveča. Ženskam, starejšim od 40 let, sta v pomoč en ali dva dneva brez rastlin, zlasti poleti.
Kraja 35 Ton Mlečnih Izdelkov Iz Državne Rezerve
Državni rezervat Republike Bolgarije je "olajšal" za približno 35 ton mlečnih izdelkov. Manjka 24 ton sira in 10 ton rumenega sira, ki so bili shranjeni v skladišču zasebnega podjetja. Pomanjkanje izdelkov je bilo ugotovljeno prejšnji petek, 27.
Kako Jesti, če želimo Zmanjšati Vnos Mlečnih Izdelkov?
Zdrav način življenja pritegne pozornost vse več ljudi. Večinoma mladi izvajajo to vrsto prehrane, ki jo kombinirajo z različnimi športi in treningi. Prehrana je bistvenega pomena za pravilno delovanje človeškega telesa in dobro zdravje.
Vrste Mlečnih Izdelkov, Brez Katerih Bolgarski Ne More
Ko govorimo o mlečni izdelki , je treba upoštevati, da mleko jim ne pripada, saj so njegovi izpeljanki. Tu je nekaj najpogostejših mlečnih izdelkov, brez katerih Bolgar ne more, in kratke informacije o njih: 1. Sir Foto: Albena Assenova Malo je bolgarskih miz, kjer tega mlečnega izdelka ni.
