2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Še en negativen učinek mastne hrane so po navedbah znanstvene revije Helion dosegli znanstveniki z univerze Vanderbilt v Nashvillu. Nova študija je pokazala, da lahko živila z visoko vsebnostjo živalskih maščob povzročajo zasvojenost in celo vplivajo na živce.
Po mnenju strokovnjakov je ta učinek posledica učinka maščobe na pomemben gen mTORC2. Znano je, da nadzoruje aktivnost živčnih celic v nasičevalnem središču možganov.
Od nekdaj nas je presenetilo, kako mastno in okusno hrano lahko jedo živali in ljudje, tudi če se počutijo siti. Zaradi visokokalorične in mastne prehrane se prenajedamo, kar je eden glavnih razlogov, zakaj se debeli ljudje ne morejo izogniti pridobivanju kilogramov, izgubijo težo in ohranjajo normalno težo. Izvedli smo vrsto poskusov, da bi razumeli, zakaj se to dogaja, je dejal profesor nove študije Aurelio Galli.
Genetski inženir in njegova ekipa dokažejo svoje stališče po vrsti eksperimentov, izvedenih na več generacijah laboratorijskih miši. Raziskovalci so opazovali možgane in celice več skupin glodalcev, od katerih so bili nekateri na običajni prehrani, ostali pa na dieti z veliko maščob in druge visokokalorične hrane.
Med študijo so raziskovalci večkrat primerjali možgansko aktivnost obeh skupin glodalcev. Iz pridobljenih podatkov so ugotovili, da je krivec za to gen mTORC2, odgovoren za prenos signalov med nevroni ter proizvodnjo in zaznavanje dopamina (hormona užitka).
Znanstveniki so začeli spremljati novo populacijo miši. Pri nekaterih od njih gen ni deloval. Opazovanje jih je pokazalo, da se niso prenajedli, ne glede na to, koliko hrane so dobili. Tako so znanstveniki videli, da je ta element človeške narave tisti, ki sprošča težnjo k večji hrani. Vendar pa so bili znanstveniki presenečeni, ko so ugotovili, da se je ob vključitvi maščob v meni glodalcev gen aktiviral in se prenajedli.
Po mnenju znanstvenikov so te motnje posledica dejstva, da je bil dostop naših prednikov do mastne in sladke hrane zelo omejen. Naši možgani zaradi dela mTORC2 in užitka, ki ga doživljamo pri uživanju maščob in sladkarij, nenehno iščejo to vrsto hrane, ki jo danes lahko dobimo v neomejenih količinah.
Priporočena:
Kofein Deluje Kot Droga
Le malo ljudi lahko brez kofeina. Kofeinske pijače so med najbolj razširjenimi na svetu. Po eni statistiki oseba zaužije približno 200 mg kofeina na dan. To pomeni 2 skodelici kave, 4 skodelice čaja ali 3 majhne steklenice Coca-Cole. Vloga kofeina pri boleznih, kot so visok krvni tlak, bolezni srca in ožilja, osteoporoza, prirojene okvare, rak, razjede, se preučuje že leta.
Okusna Hrana Deluje Kot Droga
Prenajedanje z dobrotami in maščobami v možganih povzroča enake motnje kot pri uživanju kokaina ali heroina. Znebiti se takšne odvisnosti je zelo težko. Okusna in kalorična hrana deluje na možgane kot droga. Do tega zaključka so prišli znanstveniki z raziskovalnega inštituta Scripps na Floridi.
Dokazano - Pivo Se Bori Z Mačkami Bolje Kot Paracetamol
Zjutraj vstanete - glava vas boli, soba se obrne in želodec se upira. Jasno je, da ste prejšnji večer pretiravali z zabavo in natančneje - z alkoholom. Prva stvar, ki jo mnogi v tej situaciji storijo, je, da pohitejo s tableto za mačka. Na pomoč najpogosteje pride paracetamol.
Dokazano! Mastna Hrana Vodi Do Raka Na Prostati
Vsi vemo, da mastna hrana ni med najbolj uporabnimi, ki jih lahko postavimo na svojo mizo. Še posebej za moške se izkažejo za katastrofalne. Splošno znano je, da lahko nezdrava prehrana z mastno hrano in predelano hrano prispeva k raku prostate.
Zajtrk Jej Kot Kralj, Kosilo Kot Princ, Večerjo Pa Kot Revež
Nič več strogih diet in dolgih seznamov prepovedanih živil! . Kdor želi shujšati, vendar se težko nenehno omejuje na različna živila, se lahko zdaj sprosti. Izkazalo se je, da skrivnost ni le v tem, kaj jemo, ampak tudi v tem, kdaj zaužijemo hrano, poroča Popshuger.