2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Pinjoli, znani tudi kot indijski oreški ali Pignoli, so plod borovcev, ki se tisoče let uporabljajo v kuhinjah Evrope, Severne Amerike in Azije. Vsebujejo veliko beljakovin, vlaknin in zelo dišeče.
Ti oreški so zelo kalorični, bogati pa so tudi s cinkom, magnezijem, kalcijem, kalijem, vitamini E, B2 in B3, železom in malo sladkorja. Odlikuje ga dejstvo, da ne vsebujejo holesterola, čeprav je maščobe v njih veliko.
Pinjole imajo prebavne koristi, ker zavirajo apetit, imajo močno antioksidativno zaščito, ohranjajo zdravje srca in ožilja in še več.
Cedrovi oreški so bogati z antioksidanti, zahvaljujoč katerih se telo ščiti pred škodljivimi učinki prostih radikalov.
Prisotni so kot posledica diet ali pod vplivom stresa in povzročajo prezgodnje staranje kože. Poleg tega so v službi vida zaradi vitaminov, ki jih vsebujejo ti oreščki.
Pignoli vsebujejo pinolensko kislino, ki zavira apetit in hkrati povzroča občutek sitosti. Ta kislina vpliva na dva hormona v prebavnem traktu in spodbuja njihovo tvorbo, kar prenaša občutek polnosti želodca in upočasnjuje prebavne procese.
V tem smislu so na trgu kapsule cedrovih oreščkov, zaradi katerih jih 30 minut pred obrokom zaužijemo pol manj.
Pinjoli so tudi edini vir visoke vsebnosti oleinske kisline. Je prva pomoč jeter pri odstranjevanju škodljivih trigliceridov iz telesa (so glavni del maščob).
To pomaga zmanjšati raven slabega holesterola LDL, ščiti krvne žile pred poškodbami in srcem. Zaradi vlaken v njih se uravnava peristaltika in vzdržuje močno debelo črevo.
In razpoložljivi vitamin K (igra pomembno vlogo pri strjevanju krvi) izboljša prekrvavitev in ima pozitivno vlogo med menstruacijo. Zmanjšuje krče materničnih mišic in tako lajša bolečine.
Pinjoli so del oljčnega olja in kave, ki sta zelo znani v jugozahodni Ameriki. Najdemo ga tudi v različnih receptih za ribe, vegetarijance ali meso.
Glede na številne prednosti uživanja pinjol obstajajo primeri alergijskih reakcij. Študije najdejo skupni jezik med alergijami na arašide in cedrovimi oreščki.
Obstajajo srbenje, izpuščaj z rdečico, solzne oči, bolečine v trebuhu, omotica in bruhanje. Nekateri posamezni primeri omenjajo neprijeten in dolgotrajen grenak okus v ustih po zaužitju.
Priporočena:
Koristi In škoda Sojine Omake
V azijski kuhinji je izjemno priljubljen - uporablja se za riž, za jed z zelenjavo ali za jed z ribami, morskimi sadeži, različnimi vrstami mesa. Pravzaprav v vsej azijski kuhinji brez sladic. Je temne ali svetle barve in ima poseben vonj.
Koristi In škoda Kokic
Skoraj ni osebe, ki prijetnega časa, preživetega v kinu ali pred televizorjem, ne bi povezala kokice . Okusni koruzni prigrizek je popoln zaključek užitka prostega časa, ki je namenjen vaši najljubši dejavnosti. Vendar mnogi nutricionisti opozarjajo na škodo te navade.
Koristi Brazilskih Oreškov Za Zdravje
V gozdovih Amazonije živijo nekatere edinstvene rastlinske vrste, na primer brazilski oreh. Brazilska drevesa naseljujejo tropske deževne gozdove Brazilije, Bolivije, Perua, Kolumbije, zanimivo pa je, da v resnici ni največja pridelovalka okusnih oreščkov Brazilija, temveč Bolivija.
Kulinarična Uporaba Cedrovih Oreškov
Pinjoli niso le zelo koristni, ampak tudi zelo okusni, zato jih dodajajo različnim vrstam solat, jedi in celo sladicam. Vsebujejo vitamin A in vitamin E ter pomagajo pomiriti živce, odpraviti sindrom kronične utrujenosti in okrepiti imunski sistem.
Uporabne Lastnosti Cedrovih Oreškov
Od vseh vrst oreščkov so cedrovi oreški najdražji. A hranilna vrednost cedrovih plodov je neizpodbitna - vsebujejo snovi, značilne za človeško telo, ki nam lahko dolgo časa dajo zdravje. Kakšne so prednosti cedrovih oreškov? To so mikro- in makroelementi, ki so del tega darila narave:
