Tri Najboljše Ameriške Sladice

Kazalo:

Video: Tri Najboljše Ameriške Sladice

Video: Tri Najboljše Ameriške Sladice
Video: Klasični ameriški piškoti s čokoladnimi kapljicami 2024, September
Tri Najboljše Ameriške Sladice
Tri Najboljše Ameriške Sladice
Anonim

Mnogi verjamejo, da o ameriški kuhinji kot taki sploh ne gre, ker gre za mešanico kulinaričnih veščin vseh, ki so se naselili v Novem svetu, ali preprosto zato, ker so z ameriško kuhinjo povezane samo verige hitre prehrane.

Čeprav je to povsem blizu resnici, je dejstvo, da ameriška kuhinja ni le hitra hrana in hitro podgreti polizdelki. In se ima s čim pohvaliti, še posebej zanimive pa so ameriške sladice. Zato vam ponujamo 3 recepte, ki vas lahko hitro navdihnejo:

Suhe marelice z jajčno kremo

Potrebni izdelki: 150 g suhih marelic, 200 ml vode, 300 ml jogurta, 2 žlici rjavega sladkorja, 3 rumenjaki

Način priprave: Marelice prelijemo z vrelo vodo in pustimo, da se namakajo 20 minut, nato odcedimo. Nalijte v aluminijaste sklede in vlijte stepene rumenjake, pomešane z mlekom in sladkorjem. Pečemo v pečici na vodni kopeli, dokler se marelice ne strdijo. Postrežemo jih ohlajene in jih lahko prelijemo s sladoledom, kislo smetano ali sadjem.

Marelični sladoled
Marelični sladoled

Sladkarije z rumom

Potrebni izdelki: 2 1/2 čajne žličke moke, 1 jajce, 1/2 čajne žličke sladkorja, 1/2 čajne žličke masla, 50 ml ruma.

Način priprave: Z mešalnikom stepemo sladkor, maslo in jajce ter postopoma dodajamo moko in rum. Morali bi dobiti ne zelo gosto testo. Z žlico jo zajemite in prelijte na pladenj, obložen s papirjem za peko. Torte pečemo v ogreti pečici na 220-230 stopinj do rožnate barve.

Hruške z rdečim vinom

Potrebni izdelki: 5 hrušk, sok 1/2 limone, 3 čajne žličke rdečega vina, 2 cimetovi palčki, 1/2 čajne žličke sladkorja, 1 čajna žlička smetane, nekaj vejic sveže mete ali mete

Način priprave: Vino, cimet, limonin sok in sladkor damo v dovolj globok lonec (ne iz aluminija). Ko tekočina začne vreti, dodajte olupljene in semenjene hruške, razdeljene na polovice ali četrtine. Pustite 15 minut, občasno se obračajte, nato odstranite in vlijte v skledo.

Hruške v rdečem vinu
Hruške v rdečem vinu

Vinsko tekočino pustimo na štedilniku približno 40 minut, da se zgosti. V njem spet stopite hruške, jih vlijte v sklede, v katerih jih boste postregli, in jih postrezite s smetano ter okrašene z vejicami sveže mete ali mete.

Priporočena: