2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Nova študija Svetovne zdravstvene organizacije poziva k spremembam priporočenega dnevnega vnosa maščob. Sprememba je posledica naraščajočih bolezni srca in ožilja.
Novo priporočilo velja za odrasle in otroke. Največji dovoljeni vnos maščobe naj bo 10% hrane, ki jo zaužijemo čez dan. Za transmaščobe je dovoljeni odstotek v 1.
Nova priporočila temeljijo na študijah, ki kažejo, da je uživanje mastne hrane odgovorno za 72% smrtnih primerov po vsem svetu. Letno je zaradi težav s srcem in ožiljem umrlo 52 milijonov ljudi.
Če se poraba maščob in transmaščob v dnevnem jedilniku zmanjša, se pričakovana življenjska doba podaljša, razkriva dr. Francesco Branca, direktor oddelka za zdravo prehrano in razvoj organizacije.
Nenasičene maščobe najdemo v izdelkih živalskega izvora, kot so maslo, meso, jajca in mleko. Nekateri rastlinski proizvodi, kot so kakavovo maslo, palmovo olje in kokos, so tudi bogat vir.

Glavni vir transmaščob so čips, krofi, prigrizki, hidrogenirane maščobe, ocvrti izdelki.
Priporočeni dnevni vnos kalorij za aktivno odraslo osebo je 2500, od tega nasičene maščobe ne smejo presegati 250. Ta količina je enaka 50 gramom masla, 150 gramov sira s 30% maščobe in 1 litru mleka.
Priporočena:
Kdo Bo Bolgarski Poklicni Kuhar №1?

Kateri Bolgar nas bo zastopal na najprestižnejšem tekmovanju profesionalnih kuharjev na svetu? Od 6. do 9. novembra med 13. izdajo časopisa SIHRE v Inter Expo Center - Sofija bo gostila nacionalne kvalifikacije, ki bodo predvajale bolgarskega predstavnika, ki bo na Bolgariji zastopal Bolgarijo Bocuse d'Or Europe .
KDO: Vegetarijanstvo In Uživanje Surove Hrane Sta Duševni Motnji

Vegetarijanstvo in surova hrana sta bila na seznamu duševnih motenj. Strokovnjaki Svetovne zdravstvene organizacije so objavili nov seznam bolezni, na katere bi morali biti pozorni psihiatri. Vključuje težnjo k uživanju surovega in vegetarijanstva kot potencialnih simptomov duševne motnje.
Povej Mi, Kaj Ješ, Da Ti Povem, Kdo Si

Ljubezen do določene vrste hrane je zakoreninjena v otroštvu ali v drugem srečnem obdobju človekovega življenja, ko so povezani z veseljem, nagrado ali občutkom varnosti. Vzpostavljeno je resnično razmerje med zasvojenostjo s hrano in duševnim stanjem osebe.
Kdo So Puste Ribe

Ribe so eno izmed živil, ki morajo biti prisotna na vašem jedilniku. Še posebej primeren čas za vključitev ribjih dobrot v poletno prehrano, ko jih lahko jeste sveže in okusno. Vrste rib delimo na tri vrste - maščobne, srednje maščobne in puste.
Noži Za Sir - Kdo Za Kaj?

Bolgari smo že dolgo navajeni, da na mizi strežemo okusne predjedi v obliki predjedi in neznano je, zakaj se vedno osredotočamo na mesne predjedi - klobase, pastrami, jelenov file, šunka, slanina itd. Pa tudi posuta s papriko in posuta z belim sirom.