2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Tretji zaporedni festival pita se bo v Kardzhaliju odprl 5. septembra ob 10. uri na mestnem vrtu. Za dogodek bodo razstavili in predstavili več kot 200 apetitnih pite.
Na počitnicah se bodo v mestu zbrali najbolj usposobljeni mojstri peciva iz vzhodnih Rodopov. To je tretja izdaja festivala v okviru nacionalnega foruma Prihodnost s tradicijo.
Dogodek podpirajo guverner regije Iliya Iliev, ministrstvo za turizem in regionalna struktura žensk-GERB. Festivala se bo udeležila ministrica za turizem - Nikolina Angelkova, pa tudi ministrica za kmetijstvo in prehrano Desislava Teneva.
Festival je organiziran za promocijo folklorne in kulinarične tradicije regije, kar bo pripomoglo k razvoju turizma in privabljanju več obiskovalcev v našo državo.
Pite za praznik bodo pripravljene samo po verodostojnih receptih. Poleg tega so predvidene razstave čebeljih izdelkov, slaščic in testenin. Najukusnejše specialitete bodo podeljene s posebnimi plaketami.
Za glasbene nastope festivala bodo poskrbeli amaterji iz občinskega centra svetilnika Rodope in orkester Slavyani, ki bodo gostje iz Stare Zagore.
Pita je eden od simbolov bolgarske nacionalne kuhinje. Pripravljen je iz plasti skorje testenin, njegov nadev pa je lahko raznolik - od sladkega do slanega.
V preteklosti je bila to obredna jed in je bila za bolgarske mize prisotna za vsak praznik.
Odvisno od tega, ali so skorje za pecivo valjane ali vlečene, jih lahko valjamo ali vlečemo, in če so sloji zloženi drug na drugega, se pita namesti. Odvisno od nadeva je pita sladka ali slana.
Pri nas so najbolj priljubljene pite s sirom, bučami in zeljem. Kopana pita, ki jo po nazdravljanju napolnimo z mlekom in jajci, pa tudi lena pita je zelo priljubljena tudi na naših zemljepisnih širinah.
Priporočena:
Več Kot 80 Odstotkov Nas Ne Prenaša Ene Ali Več živil
Prirojena ali pridobljena nestrpnost nekaterih živil je glavni vzrok za presnovne motnje v telesu, ki vodijo do prekomerne telesne teže in številnih kroničnih bolezni. Preobčutljivosti na hrano pogosto zamenjamo z alergijami na hrano. Nestrpnost hrane povzroča veliko večjo škodo zdravju ljudi kot običajna alergija na hrano.
Kadar Je Hrana Praznik, Praznik Pa Velika Noč
Kulinarične ideje, kako pozdraviti prihajajoče praznike v spomladanski številki revije BILLA Kulinarika. Spet je pomlad in spet čas počitnic. Dnevi se podaljšajo, ulice postanejo bolj pisane in mize bolj okusne. In stojnice prekipevajo od svežine, pripravljene narediti naše življenje bolj privlačno.
Pita Ali Pita Za Božič?
Ko pride božič, se skoraj vsaka gospodinja vpraša, kakšno praznično jed bi pripravila za večerjo in ali bi svojo družino in ljubljene sprejela z pita ali pita za božič . Možnosti je res lahko nešteto in če je družina velika, nič ne preprečuje, da bi to storili Božična pita in Božična pita .
Proizvajalec Iz Balčika Goji Več Kot 200 Eksotičnih Sort Paradižnika
Nikolay Kanavrov iz Balchika se lahko pohvali z zanimivim hobijem, ki se je spremenil v posel. Moški na svoji družinski kmetiji goji več kot dvesto sort paradižnika. V obmorskem mestu je že leta znan kot producent. V industriji se uspe uveljaviti z zanimivimi paradižniki, ki jih proizvaja, za katere je značilen bogat okus in sočnost.
Zajtrk Jej Kot Kralj, Kosilo Kot Princ, Večerjo Pa Kot Revež
Nič več strogih diet in dolgih seznamov prepovedanih živil! . Kdor želi shujšati, vendar se težko nenehno omejuje na različna živila, se lahko zdaj sprosti. Izkazalo se je, da skrivnost ni le v tem, kaj jemo, ampak tudi v tem, kdaj zaužijemo hrano, poroča Popshuger.
