2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Škandal s proizvodi, ki vsebujejo konjsko meso, ki je že nekaj tednov glavna medijska tema v zahodni Evropi, narašča. Po "konjski" lazanji so v velikih zahodnoevropskih supermarketih verige ASDA v gotovih špagetih z omako bolonjeze našli DNK, ki dokazuje prisotnost konjskega mesa. Podjetje s polic ni odstranilo le zadevnih špagetov, temveč tudi vse druge izdelke istega proizvajalca, podjetja "Greencore".
Umik je sovpadel z aretacijami treh britanskih državljanov, vključno z britanskim lastnikom milijonarjev Farm Box Meat. Medtem je francoska vlada Spangera obtožila gospodarske goljufije, ker je po navedbah tiskovnega predstavnika francoskega ministrstva za prehrano podjetje namerno uvozilo konjsko meso iz Romunije, ki jo je prepakiral in označil za govedino ter prodal podjetju Comigel, ki je proizvajalo zadevne lazanje.
Po izjavi ministra za kmetijstvo in prehrano pri nas - Miroslava Najdenova, "Bolgarija ne uvaža konjskega mesa iz Romunije." V skladu s sistemom Evropske unije za izmenjavo informacij (RASFF) naša država ni omenjena kot potencialna nasprotna stranka zadevnih izdelkov, za katere je konjsko meso.
Kljub pomanjkljivemu obveščanju in da bi v največji možni meri zaščitili interese in zdravje bolgarskih državljanov, je ministrstvo naročilo pregled bolgarske agencije za varnost hrane.
Med inšpekcijskim pregledom v zadnjih dneh so bili zaseženi in pregledani izdelki iz več kot devetnajstih trgovskih verig na ozemlju celotne Bolgarije. Izvedeni testi so vsekakor dokazali, da v Bolgariji ni izdelkov z neurejeno vsebnostjo konjskega mesa.
Po besedah dr. Lubomirja Kulinskega, direktorja direktorata za nadzor hrane pri bolgarski agenciji za varnost hrane, "tudi po prvih znakih za naložbe konjsko meso v lazanji smo stopili v stik s seboj in izvedli takojšnje preglede na prodajnih mestih velikih prehranjevalnih verig."
Priporočena:
V Nekaj Dneh Na Trg Lansirajo Novo Vrsto Jogurta
Deset let pozneje sta profesor Hristo Mermerski in njegov sin končno ustvarila nov jogurt. Za razliko od prejšnjih mlek, pri katerih sta sodelovali le dve znani bakteriji Lactobacillus Bulgaricus in Streptococcus thermophilus, novi izdelek vsebuje šest bakterij in en prebiotik.
Na Naš Trg Pride Le 1 Odstotek Avtohtonih Gob
Bolgarija je država, bogata z različnimi vrstami gob. Na žalost pa se na domačem trgu proda le odstotek gob, pridelanih pri nas. Emblematični kulinarični zakladi, kot so gobe in vrane noge, se izvažajo predvsem v druge evropske države, domači potrošnik pa o sveži smreki niti sanjati ne more, saj letino ponujajo le v tujini.
Kvalitete Nizke Kakovosti Preplavijo Trg To Pomlad
Uvožene kumare iz Grčije in Španije z veliko nižjo kakovostjo kot bolgarska proizvodnja so široko dostopne na trgu pri nas, je povedal Nikola Gunchev, predsednik bolgarskega združenja toplogrednih proizvajalcev tiskovne agencije FOCUS. Vendar je uvožena zelenjava po precej nižjih cenah in čeprav je kakovostnejša od konkurenčnih izdelkov iz tujine, bolgarske kumare niso tako dobro prodane.
Veliko Marelic! Trg Propada
Letos so marelice na območju Silistre obrodile veliko sadja. Za razliko od prejšnjih let, ko je bil primanjkljaj čutiti po vsej državi, je danes trg v drugi skrajnosti. Zaradi obilne proizvodnje se pridelovalci in trgovci sprašujejo, kaj bodo storili s toliko sadja.
Groza! Strupena Hrana S Solunske Borze Je Preplavila Domači Trg
Domači trg je dobesedno preplavljen z nizko kakovostnimi in strupenimi izdelki. Bolgarom ponujajo ostanke s solunske borze. Naši prodajalci jemljejo cenejše zastalo blago in ga pri nas ponujajo kot svežega. Vsa zastarela zelenjava in sadje iz Soluna prihaja neposredno k nam.