2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Uvožene kumare iz Grčije in Španije z veliko nižjo kakovostjo kot bolgarska proizvodnja so široko dostopne na trgu pri nas, je povedal Nikola Gunchev, predsednik bolgarskega združenja toplogrednih proizvajalcev tiskovne agencije FOCUS.
Vendar je uvožena zelenjava po precej nižjih cenah in čeprav je kakovostnejša od konkurenčnih izdelkov iz tujine, bolgarske kumare niso tako dobro prodane. Cena ostaja vodilni dejavnik, ki ga izpolnjujejo bolgarski potrošniki.
Po besedah Guncheva so domače kumare trenutno najbolj kakovostna zelenjava na trgu, ker so najbolj sveže. Kumare nabirajo razmeroma nedavno, saj se je pozimi zelenjava zaradi slabega vremena pojavila pozneje.
Kakovost španskih kumar, ki se približujejo koncu trgatve, je nižja. Tam začnejo pobirati jeseni, zato so tisti, ki so trenutno na trgu slabše kakovosti, najverjetneje od tam - je komentiral strokovnjak.
Kmetje se pritožujejo tudi nad nekakovostno grško zelenjavo, ki v spomladanski sezoni spet prevladuje na trgih pri nas.
Po mnenju nekaterih bolgarskih proizvajalcev zavrženi paradižniki in kumare iz Grčije prevladujejo na trgih regije Pirin in s svojimi cenami spodkopavajo domačo proizvodnjo.
Pridelovalci zelenjave so enotni glede mnenja, da je treba sprejeti ukrepe za omejitev uvoza iz tujine, saj bodo sicer bolgarski proizvajalci propadli.
Zaradi embarga v Rusiji k nam prihaja veliko blaga iz držav EU in to je udarec proti nam, ker nismo konkurenčni. Obsojeni smo na nezakonit uvoz - je dejal Georgi Kaftanov, predsednik združenja Jugozahod 2013, in dodal, da sta s sodelavci pripravljena na protest.
Po njegovem mnenju nekakovostno zelenjavo uvaža romska mafija, organizirana v več skupin. Paradižnike in kumare iz naše južne sosede uvažajo z osebnimi avtomobili.
Po uvozu v Bolgarijo jih ponudijo za največ 1 lv na kilogram, zaradi česar je bolgarska zelenjava nekonkurenčna.
Priporočena:
Superhrana Za Pomlad
Spomladanski meseci so čas, ko čutimo aromo cvetoče narave, nevsiljivo toploto sončnih žarkov ter lahkoten in prijeten vetrič. To je tudi čas, ko se večina od nas spomni, da je čas, da izgubimo odvečne kilograme, pridobljene v zimski sezoni, in naredimo lahkoten pomladanski razstrupljanje.
Jedemo čokolado Strašno Nizke Kakovosti Iz Poceni Izdelkov
O tem se govori že dolgo dvojna merila v prehrambenih izdelkih - to je tisto pri nas jemo blago nižje kakovosti kot pri drugih evropskih državljanih. To je sprožilo burne odzive v družbi, obljubljali so številne ukrepe, vendar se je zdelo, da se o tej temi ni več govorilo in ukrepalo.
Nevarna Jajca Preplavijo Trg
Območni direktorat za varnost hrane (RFSD) v mestu Dobrich je v komercialni mreži preprečil prodajo več kot 8000 neprimernih jajca . Med rutinskim pregledom so inšpektorji direktorata našli neregistrirano kmetijo za gojenje piščancev in zbiranje jajc.
Pozor! Nevarna Velikonočna Jajca Preplavijo Trg Za Veliko Noč
Bolj ko se bližajo svetli velikonočni prazniki, bolj intenzivno je delo inšpektorjev iz bolgarske agencije za varnost hrane (BFSA). Poleg nizkokakovostnih jajčnih barv, neoznačenih jajc neznanega izvora in kakovosti morajo biti strokovnjaki agencije previdni tudi do jagnjetine brez ustrezne dokumentacije, ki jo bodo številni podjetni trgovci skušali prodati za veliko noč in Jurjevo.
Velikonočni Kolači Z Nevarnimi Sladili In Starimi Jajci Preplavijo Velikonočni Trg
Ko se bliža velika noč, naj bi trg preplavila opozorila proizvajalcev in oblasti o podstandardnih izdelkih. Najbolj iskani izdelki so najbolj manipulirani - jajca in velikonočni kolači. Velikonočni kolači so tako kot večina sladkih izdelkov množično napolnjeni s sladili.
