2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ekološka živila postajajo vse bolj priljubljena in iskana med potrošniki, čeprav imajo nekoliko višje cene kot druga živila. Prav zaradi njihovega velikega povpraševanja trg ekološke hrane narašča vedno bolj.
To je napovedala predsednica bolgarskega združenja organskih proizvodov Blagovesta Vasileva. Med resničnimi ekološkimi izdelki, ki jih lahko kupimo, je veliko ponaredkov, ki svoje potrošnike zavajajo samo z nalepkami, kot so eko, ekološko, ekološko itd.
Eden glavnih razlogov, da je trg poln izdelkov, za katere se trdi, da so ekološki, v resnici pa so ponaredki, je sprememba treh zakonov, od katerih je eden zakon o hrani, pojasnjuje dr. Stoilko Apostolov. Je direktor Fundacije Bioselena za ekološko kmetijstvo.
Pred temi spremembami je bila zahteva, da se biološke, ekološke in ekološke oznake lahko označujejo samo na izdelkih, ki jih proizvajajo certificirana ekološka podjetja. Na žalost pa so te zahteve ostale le za blago z oznako ekološko.
To pomeni, da lahko vsak proizvajalec na svoje etikete napiše, da gre za ekološke, organske ali naravne izdelke, pojasnjuje dr. Apostolov. Industrija je zaskrbljena zaradi teh sprememb in vztraja, da je treba težavo rešiti, da bi ustavili proizvodnjo in prodajo ponaredkov ter ne zavajali potrošnikov.
To ni edina težava teh izdelkov - proizvajalci pravijo, da ni pravih informacij o trgu teh izdelkov. Dr. Apostolov pojasnjuje, da se spremlja samo tisto, kar se proizvede, ne pa tudi, koliko in kaj se proda.
Po njegovem mnenju je dobro, da Državni statistični inštitut zbira informacije o trgu biološke zaloge. Blagovesta Vasileva trdi, da v Bolgariji ni klavnice za ekološke izdelke, ki bi bila certificirana za to dejavnost, in samo ena ekološka kmetija ima certifikat za govedorejo.
Zaradi tega ni ekološkega mesa, ki bi bilo pridelano doma - živali je mogoče izvoziti le žive.
Priporočena:
Razcvet Zastrupitve Z Gobami, Pet Jih Je Umrlo
Pet ljudi, ki so bili izkušeni nabiralci gob, je umrlo zaradi zastrupitve. Pravi razcvet zastrupitve z gobami je v Plovdivu, kjer so doslej sprejeli že 14 ljudi s simptomi zastrupitve. Ena smrt za državo je v Stari Zagori, druga pa v Smolyanu.
Cena Ekološke Hrane Se Je Podvojila
Trgovci dvakrat dvigujejo cene ekoloških živil. Razlog za njihovo inflacijo je, da denar iz Evrope še ni nakazan. Pa ne samo. EU še ni nakazala denarja ekološkim pridelovalcem in ti špekulirajo o cenah ekoloških proizvodov. Vendar bolgarsko združenje za bioprodukte (BAB) o tem ni tako prepričano.
Sprehod Od Ekološke Tržnice
Ekološki trg postaja vse bogatejša in vse več ljudi raje uživa ekološko pridelano hrano, ker je dokazanega izvora in je dobra za naše zdravje. Velika pomanjkljivost ekoloških živil je, da so veliko dražja od običajnih, ki jih obdelujemo s pesticidi in drugimi kemikalijami.
Tone Ponarejene Hrane So Zaplenili Iz 47 Držav
V 47 državah po vsem svetu so v skupni operaciji Interpola in Europola zasegli približno 2.500 ton pokvarjene in ponarejene hrane, namenjene prodaji, poroča AFP. Mednarodni organizaciji sta zasegli suho sadje, olje, mocarelo, jajca in druge ponarejene izdelke, ki naj bi jih prodali potrošnikom po vsem svetu.
13 Sprememb V Kuhinji Za Pomoč Pri Hujšanju
Kuhinja, polna nezdrave hrane, je nadloga vsake prehrane in lepega videza. Da se izognete skušnjavam, upoštevajte naših 13 idej, kako narediti svoj dom bolj ugoden in nagnjen k vašemu zdravemu režimu hujšanja. Čisti pulti Hitro vidna hrana neprestano opozarja na njeno razpoložljivost.
