2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Morda le malokdo ve, da se kis lahko uporablja ne le kot začimba, temveč tudi kot zdravilo in kozmetika. In te pozitivne lastnosti se ne uporabljajo od včeraj. Opisani so tudi v Bibliji, starogrških, rimskih in staroegipčanskih besedilih.
Zgodovinski dokumenti omenjajo, da je egiptovska kraljica Kleopatra menila, da jabolčni kis pomaga zdravju in dobremu videzu. Ko je vse pojedla in končala obrok, je rada dobro pila napol razredčen kis za dobro prebavo.
Obstaja še ena legenda, po kateri je kraljica po stavi pridobila ogromno bogastvo in Marku Anthonyju obljubila, da ga bo pogostila z najdražjim kosilom. Trik je bil v tem, da je dragoceni biser raztopila v kisu, da je začinila eno posodo. Torej je stavo dobila.
Ocenjuje se, da je na svetu več kot 4000 vrst kislih začimb. Obstajajo tako imenovani žitni kis - fermentiran z uporabo ene ali več vrst zrn. Jabolčni kis se pridobiva iz jabolčnega soka, potrebnega za proizvodnjo jabolčnika, v katerem z dodajanjem kisline fermentira in rezultat je jabolčni kis. Vinski kis je posledica fermentacije vina in je seveda lahko iz belega ali rdečega vina. Vrsta kisa je znana celo iz datljev.
Z drugimi besedami - katera koli alkoholna pijača, kot je vino, se po fermentaciji spremeni v kis. Na Japonskem je rižev kis ena od tradicionalnih pijač. Narejen je iz riževega vina. V Franciji (državi s tradicijo pridelave vina) je vinski kis najbolj znan. V državah, kjer uživajo več piva, proizvajajo sladni kis.
Kis velja za eno najzgodnejših zdravil. Tudi Hipokrat je poveličeval njegove zdravilne lastnosti. Rimski aristokrati so ga pili razredčenega z vodo kot eliksir zdravja, dolgoživosti in lepote. V srednjem veku so zdravniki kis uporabljali za razkuževanje, preden so obiskali bolnika. Med drugo svetovno vojno je služil kot sredstvo za celjenje ran.
Kis se uporablja pri dietah, pomaga pri utrujenosti, slabokrvnosti, lumbagu, zastrupitvah s hrano, alergijah, izboljša delovanje jeter, normalizira krvni tlak, poveča apetit, krepi kosti, preprečuje vneto grlo in ščiti pred prehladi.
S kisom lahko razkužimo kuhinjsko mizo. Mizo obrišemo s krpo, namočeno v kis, nato speremo z vodo.
Kis se uporablja tudi za odmašitev kanalov, tako da v sifon vlijemo raztopino pest sode in skodelico kisa.
Z mehko krpo, namočeno v kis, očistite patino iz srebrnine in posode.
Priporočena:
Nasveti Za Izbiro Grelnika Za Vodo
Če imate radi čaj, je zelo pomembno vedeti, kako ga pravilno pripraviti in katere jedi uporabiti. V tem primeru grelnik za vodo igra eno glavnih vlog pri pripravi lepega in aromatičnega čaja. Ni naključje, da se med Kitajci, od koder izvirajo čajne in čajne tradicije, čajnik ali vrč imenuje oče čaja, voda, iz katere čaj izdelujejo, pa je mati čaja.
11 Razlogov, Zakaj Je Jabolčni Kis Enako Koristen, Kot Se Trdi
jabolčni kis je ena izmed sestavin, ki ljubiteljem zdravega življenja vedno poživi domišljijo. Pravzaprav povsem zasluženo. Jabolčni kis je nekaj podobnega Svetemu gralu domače medicine. Le 25 ml poveča energijo, nadzoruje krvni sladkor in spodbuja hujšanje;
Zakaj Naj Pijemo Vodo Po Spanju?
Vsi vemo, da obstajajo ljudje z zdravo in napeto postavo brez diet. Obstajajo različne kulture, v katerih imajo ženske šibka in zategnjena telesa, hkrati pa se ne držijo diet. Takšni so na primer Japonci, Kitajci in drugi. Vendar je med njimi nekaj skupnega in to je, da ko se zbudijo, popijejo kozarec vode.
Kako Piti Vodo In Zakaj Je Vroča Voda Rešitev?
Kozarec vode - ne le sredstvo za potešitev žeje, ampak tudi koristen izdelek za zdravje telesa. Vsi vemo, da morate piti veliko tekočine, a le malo ljudi ve, kako pravilno piti vodo. Izkazalo se je, da temperatura vode določa njene lastnosti, ki jih poznajo celo stari tibetanski menihi.
Zakaj Je Dobro Vsak Dan Piti Vodo Z Limono
Za povečanje imunosti strokovnjaki predlagajo, da vsak dan spijete kozarec vode s polovico iztisnjene limone. Na ta način boste dobili potrebno količino vitamina C, so prepričani strokovnjaki. Kislo sadje pomaga telesu, saj izboljša sposobnost absorpcije železa, ki je pomembno za imunski sistem.
