2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Postavitev zaledenitve je zadnja faza priprave torte, toda ona je tista, ki vizualno predstavi torto, zato njene vloge ne smemo zanemariti. Kot vemo, videz katere koli jedi ni nič manj pomemben kot njen okus.
Zaledenitev in okraski tort so lahko iz različnih materialov po vaših željah. Tukaj vam bomo ponudili dve enostavni možnosti.
Čokoladna glazura za torto z oreščki
Potrebni izdelki: 2 rumenjaka, 150 g masla, 1 čajna žlička. sladkor v prahu, 150 g čokolade, 2 vanilije v prahu, 3 žlice. orehi / lešniki ali mandlji /.
Način priprave: V primerni posodi z mešalnikom stepemo maslo, ki smo mu dodali sladkor. Nato dodajte rumenjake in nadaljujte z mešanjem. Treba je dobiti gost sneg. Zdaj morate dodati čokolado, vendar jo najprej stopite in ohladite na sobno temperaturo.
Nikoli ga ne dodajajte preostali mešanici, ko je vroč. Ponovno premešajte in nato dodajte oreščke, ki ste jih prej zmeljeli na majhne koščke. S to glazuro lahko pokrijete torto. Pazite, da shranite v hladilniku.
Okras za torto iz parjenega sladkornega testa
Potrebni izdelki: 500 g sladkorja v prahu, 150 g moke, 70 g masla, 150 ml. vode.
Način priprave: Na štedilnik pristavimo vodo in ji dodamo olje. Ko se maslo stopi, ga odstavimo z ognja in dodamo moko. Zmes mešajte z žlico, dokler se testo ne začne ločevati od sten posode.
Mešanje je treba intenzivno izvajati. Nato počakajte nekaj časa, da se ohladi in znova zamesite testo ter dodajte sladkor v prahu. Po želji jo lahko s pomočjo slaščičarskih barv pobarvate v različne barve.
Iz tega testa se izrežejo različne figure, s katerimi okrasite torto. Lahko tudi razvaljate tanko skorjico, da pokrijete celotno površino torte.
Priporočena:
Okraski, Ki Se Kombinirajo Z Morskimi Sadeži
Poletje povezujemo z različnimi prijetnimi idejami - o morju, soncu, počitku, razpoloženju in okusni hrani. Brez morski sadeži ta pojem bo bled in nezanimiv. Če poleti na našo mizo povabimo rake, jastoge, hobotnice in druge prebivalce eksotičnih morskih prostorov, bodo iz vsakega kosila ali večerje naredili nepozabne počitnice.
Kako Narediti Glazuro Za Torto
Vrh nekaterih tort premažite z glazuro, da bodo videti bolj apetične. Glazuro nanesemo s čopičem in nato posušimo v pečici, ogreti na 60 stopinj. Torte lahko glazirate. Preprosta različica glazure je narejena iz žličke sladkorja v prahu, treh žlic vode, vanilije in po želji - barvila za hrano.
Kako Narediti Odlično Velikonočno Torto Z Glazuro
Če želite narediti odlično velikonočno torto z rozinami in glazuro, boste potrebovali en kilogram moke, tristo gramov masla, tristo petdeset mililitrov mleka, sto mililitrov olja, pet jajc in en rumenjak, petdeset gramov kvasa, štiristo gramov sladkorja, štiri vanilije, ena čajna žlička soli, sto petdeset gramov rozin.
Šest Idej Za Popolno Glazuro Za Torte
Večina sladic potrebuje zaledenitev, da izgleda bolje in ima dokončan in profesionalen videz. Eno glazuro lahko uporabimo tako na tortah kot tudi na piškotih ali kolačkih. Na same glazure lahko zlahka položimo sadje, ga potresemo z oreščki ali kokosovimi ostružki, čokolado in vsem, kar želimo.
Izvirni Okraski Za Torte In Sladice
Čeprav nam nutricionisti svetujejo, da moramo biti previdni pri sladkih stvareh, so sladice na jedilniku mnogih, da o otrocih in mladostnikih sploh ne govorimo. In resnica je, da vse, kar se ne zlorablja, nam ne more škodovati, še posebej za najstnike pa so sladkarije nekaj, česar otroci ne bi smeli biti prikrajšani, če so izpolnjene določene meje.