2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vrh nekaterih tort premažite z glazuro, da bodo videti bolj apetične. Glazuro nanesemo s čopičem in nato posušimo v pečici, ogreti na 60 stopinj.
Torte lahko glazirate. Preprosta različica glazure je narejena iz žličke sladkorja v prahu, treh žlic vode, vanilije in po želji - barvila za hrano.
Sito presejte skozi sito, dodajte toplo vodo in vanilijo. Na stalnem mešanju segrevajte na štirideset stopinj na majhnem ognju. Če je glazura gosta, dodamo vodo, če je tanek - sladkor v prahu. Nato se obarva.
Da se glazura v pečici hitreje posuši in postane bolj okusna, zamenjajte vodo v glazuri z beljaki. Vsako žlico vode nadomestite s stepenim beljakom.
Čokoladna glazura je pripravljena iz ene žličke sladkorja, ene žličke kakava in pol čajne žličke vode. Sladkor kuhamo z vodo, dokler se ne začne mleti kot debela nit.
Dodamo kakav in glazuro ohladimo na šestdeset stopinj. Da bi sprožili hitro kristalizacijo sladkorja, mešajte z lopatico, ki se vrti od sredine do sten posode.
Beljakovinska glazura je pripravljena iz ene čajne skodelice sladkorja, dveh beljakov, ene čajne žličke vode, vanilije, aromatičnih esenc, barvil za živila.
Sladkor kuhamo z vodo, dokler ob odstranitvi žlice in ohlajanju zmesi ne nastane masa, ki se lahko kot krogla vrti med prsti.
Beljake stepemo v sneg, gost vroč sirup pa postopoma in neprekinjeno stepemo v tanek curek v stepene beljake.
Dodajte barvilo za živila in aromatične snovi ter pri nenehnem mešanju glazuro segrejte na šestdeset stopinj. Nanesite s čopičem in posušite v pečici.
Sladkor lahko nadomestite z medom, ki se zgosti s vrenjem do zahtevane konsistence. Glad lahko uporabite za sladkarije - tako bodo videti lepše in bodo bolj okusne.
Priporočena:
Na Dan Breskove Pite: Oglejte Si, Kako Narediti Neustavljivo Torto
Breskova pita je ena najbolj prijetnih poletnih sladkarij, ki jih lahko pripravite. Imam nekaj sladic, ki lahko presežejo okus te neverjetne torte. Breskova pita ima apetitno testo in kremasto sredico, ki se topi v ustih. Sveže breskve prinašajo še več užitka na brbončice.
Kako Narediti Popolno Vegansko Torto
Torta , ki je v Bolgariji znana kot tortilja, je vrsta španske omlete iz jajc in krompirja. Včasih se glavnim sestavinam dodajo sesekljane klobase, pekoča paprika, čebula. Obstaja veliko receptov za znamenito špansko specialiteto, izdelki pa se lahko nekoliko razlikujejo.
Kako Narediti Okusno Piškotno Torto?
Glavna prednost piškotov je, da jih ni treba peči. Poleg tega njihova priprava zahteva preproste izdelke, ki so vedno na voljo. Takšno torto lahko pripravite z otrokom, potem ne boste prejeli le okusne torte, temveč tudi veselo komunikacijo.
Kako Narediti Velikonočno Torto - Vodnik Za Začetnike
Ko slišimo veliko noč, najprej pomislimo na pobarvana pisanca in domačo velikonočno torto. Te okusne testenine, mehke kot oblak, iz katerih si lahko oblizujete le prste. Velikonočni kolač je sladek obredni kruh, vrsta kruha, ki se pripravlja kot del tradicionalnega velikonočnega obroka.
Kako Narediti Odlično Velikonočno Torto Z Glazuro
Če želite narediti odlično velikonočno torto z rozinami in glazuro, boste potrebovali en kilogram moke, tristo gramov masla, tristo petdeset mililitrov mleka, sto mililitrov olja, pet jajc in en rumenjak, petdeset gramov kvasa, štiristo gramov sladkorja, štiri vanilije, ena čajna žlička soli, sto petdeset gramov rozin.