2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Timijan je eno najpogostejših zelišč, ki uspevajo pri nas. Marsikje ga najdete kot samoniklo rastlino.
Njegova višina le redko preseže 60 cm, po videzu pa je videti kot majhen grm. V Bolgariji je približno 15 vrst timijana in vsako od njih lahko uporabimo v medicinske namene. Tu je tisto, kar je pomembno vedeti o timijanu in za kaj ga lahko uporabimo kot začimbo:
Timijan je najbolj znan po svojem dobrem učinku kašlja. Poleg izkašljevanja deluje tudi proti črevesnim in želodčnim boleznim.
V obliki eteričnega olja ima timijan dezinfekcijski učinek.
Timijan dobro deluje pri glavobolu, kolikah, parazitskih boleznih, bolečih menstruacijah in nespečnosti.
Če vas boli zob, lahko poskusite grgrati z infuzijo timijana. V mnogih primerih vas bo to zelo razbremenilo.
Timijan se uporablja v obliki obkladkov za zvine, opekline, gnojne rane in katera koli druga draženja kože ali okužbe.
Upoštevajte, da je treba posušeni timijan, ki se večinoma uporablja v zdravilne namene, nabirati poleti v času cvetenja. Vejice so vezane z vrvico in posušene, s cvetnimi listi navzdol.
So veliko bolj dišeči kot mladi timijanovi listi, ki se uporabljajo bolj v kulinarične namene in so še posebej primerni za začimbe pečenega mesa in divjačine.
Nekateri veterinarji še naprej uporabljajo timijan pri slinavki in parkljevki.
Iz timijana lahko naredite celo zeliščno olje. Ne samo, da boste lahko izkoristili njegovo zdravilno moč, dolgo boste lahko čutili tudi njeno aromo. Samo nekaj stebel zelišč morate dati v olje ali po možnosti v oljčno olje.
Timijan je poleg zdravilnih lastnosti priljubljen tudi kot aroma, saj ima mehak in prijeten vonj, ki ga čutimo tudi z rahlim dotikom rastline.
Idealen je za gojenje v loncu na balkonu, kjer vas bo vedno pozdravil s svojo prijetno nežno aromo.
Priporočena:
Zdravilna Moč Zelenjavnih Sokov
Sadni in zelenjavni sokovi so dragocen vir zdravja in dolgoživosti. Ne glede na prehrano s surovo ali predelano hrano je vnos večjih količin rastlinskih sokov več kot potreben. Ugotovite, za kaj so koristni sokovi zelja, paradižnika in špinače.
Zdravilna Moč Propolisa
Izraz propolis prihaja iz Grčije in pomeni "zaščita mesta". Ime ni naključno, ker je povezano s kompleksno hierarhijo čebelje družine v panju. Tako imenovani več propolis , vsebuje visoko vsebnost vitaminov, beljakovin in drugih za telo koristnih snovi.
Zdravilna Moč Orehov
Eden najstarejših sadežev, ki jih goji človek, je verjetno oreh. Zgodovina orehov sega že pred 7000 leti. Nekateri trdijo, da so zelo maščobni in visokokalorični. Je pa dejstvo, da je oreh tudi zelo koristno in bogato hranilo za zdravje srca in presnovo.
Zdravilna Moč Jajčevcev
Jajčevci je dvoletna zelnata rastlina, bližnji sorodnik paradižnika. Vsi poznamo njene lastnosti kot kulinarična rastlina. Je pa poleg hrane tudi dobro zdravilo. Sadje jajčevcev vsebuje maščobe, ogljikove hidrate (sladkorje in polisaharide) in beljakovine.
Zdravilna Moč Ananasa
Ananas je eno najbolj okusnih in priljubljenih tropskih sadežev. Le malo ljudi ve, da se poleg hrane pogosto uporablja tudi za zdravljenje. Tu je nekaj neznanih dejstev o ananasu, zaradi katerih boste še posebej pozorni na to koristno sadje.
