2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Mnogi se ocvrtega ne morejo odreči, čeprav so dovolj obveščeni o njegovih škodljivih učinkih na srce in želodec, pa tudi na stanje kože.
Pri dolgotrajnem segrevanju pri temperaturi več kot 200 stopinj se vsaka maščoba popolnoma razgradi. Med tem postopkom nastane veliko škodljivih snovi.
Če opazite, da po zaužitju ocvrtega greste k dermatologu in se odrečete dobrotam. Samo težave vam prinesejo!
Po mnenju znanstvenikov ocvrto aktivira in poslabša nevrodermatitis, luskavico, akne, seboroični dermatitis in druge kožne bolezni. Enako velja za ljudi, ki imajo težave z želodcem in srcem.
Edina maščoba, ki nima škodljivega vpliva na telo, je oljčno olje - in nerafinirano. Koristno je dodajati solatam in predjedi, lahko jih uporabljamo za pečenje mesa in rib.
Vendar temperatura ne sme presegati 200 stopinj. Uporablja se lahko tudi za hitro cvrtje. Rafinirano oljčno olje je primerno za daljše cvrtje. Ni koristi, a ne škodi.
To oljčno olje je veliko bolj neškodljivo, kot če za cvrtje uporabljate sončnično ali koruzno olje. Po mnenju znanstvenikov je to posledica dejstva, da oljčno olje vsebuje mononenasičene omega-9 kisline.
In v sončničnem in koruznem olju je manj koristnih maščob omega-6. Če pa se cvrtju izognete, to storite.
Toplotno obdelana olja telesu ne dajejo potrebnega gradbenega materiala za pravilno in zdravo delovanje.
Pod vplivom visoke temperature maščobe oksidirajo in tvorijo ogromno škodljivih snovi in prostih radikalov, ki sprožijo patološke reakcije v telesu.
Ocvrta hrana negativno vpliva tudi na jetra, povzroča presnovne motnje, prispeva k razvoju ateroskleroze, bolezni živčnega in imunskega sistema ter kože.
Po mnenju strokovnjakov je okusna hrustljava skorjica, ki nastane med cvrtjem, strogo prepovedana za ljudi s kakršnimi koli kožnimi boleznimi in zlasti za tiste, ki trpijo zaradi luskavice.
Namesto v ponvi z maščobo kuhamo v keramičnih lončkih ali na pari. Nikoli več ne uporabljajte maščobe, v kateri ste nekaj ocvrli. Ne glede na to, koliko olja nalijte.
Če imate fritezo, jo skrite pred očmi ali z njo enkrat enkrat prepražite večje količine hrane. Ker je treba olje nato zavreči.
Priporočena:
Zakaj Ocvrto Je škodljivo
Večina ljudi ve o slabih učinkih ocvrta hrana , zahvaljujoč številnim zdravstvenim člankom in raziskavam. Znano je, da je postopek cvrtja izredno nezdrav in strupen. Toda vprašanje je, zakaj je ocvrta hrana škodljiva o nas? Kaj se med cvrtjem zgodi z živili, zaradi katerih so bolj nezdrava kot pri drugih, ki so kuhana, prepražena, pečena itd.
Samardala Zdravi Luskavico
Samardala spada med ne tako znane rastline. O njem ni znano veliko stvari in ni zelo pogosto zelišče. Okus samardale je precej močan in ga lahko označimo celo za začinjen in grenak. Ko je rastlina sveža, spominja na hren, vendar njene zdravilne lastnosti nikakor ne obrodijo.
Učinkovita Ljudska Zdravila Za Luskavico
Mednarodni sklad za zdravljenje luskavice objavlja seznam najučinkovitejših metod za ljudsko (domače) zdravljenje luskavice. Ne nadomeščajo pa tradicionalnega zdravljenja bolezni, temveč se uporabljajo v kombinaciji, kar bo znatno olajšalo bolnikovo stanje in prispevalo k nazadovanju kliničnih manifestacij bolezni.
Ali Je Nevarno Pretiravati S Ocvrto Hrano?
Ko jeste ocvrto, morate vedeti, da so izdelki, ocvrti v že uporabljeni maščobi, ki je bila ohlajena in nato pogreta, zelo škodljivi. Med cvrtjem maščobe ne segrevajte na dim, to je znak, da v maščobi nastajajo škodljive strupene snovi. Pražite na zmernem ognju, izdelke nenehno obračajte ali mešajte.
Dovoljena Hrana Za Luskavico
Luskavica je zapletena kožna bolezen. Vpliva na ljudi vseh starosti in velja za popolnoma neozdravljivega. Ljudje s to diagnozo se morajo držati določene prehrane. Dieta za luskavico je treba izbrati posebej za vsako osebo. Obstajajo osnovna pravila za pripravo dnevnega jedilnika.
