2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Izločitev glutena iz prehrane je odvisna od simptomov (če sploh).
Gluten ima zelo zanimivo konsistenco. Sama po sebi nima nobenih prehranskih koristi, vendar je koristi, ki jih lahko dobimo z živili, ki jo vsebujejo, veliko.
V zadnjem času se veliko govori o brezglutenski hrani. O njih se razpravlja na enak način, kot ljudje poskušajo znižati raven sladkorja in ogljikovih hidratov v svoji prehrani.
Resnica je, da če iz svoje prehrane izločite gluten, razen če ste intolerantni na gluten ali imate diagnosticirano celiakijo, boste svojemu zdravju škodovali.
Celiakija je genetska bolezen. V njem sluznica tankega črevesa ne prenaša žit, ki vsebujejo gluten. In to so pšenica, rž, oves in ječmen. Celiakija je simptomatska in asimptomatska. Slednje najdemo pri sorodnikih in jo dokažemo le z biopsijo črevesja.
Simptomatska celiakija se prvič pojavi do 2. leta starosti, simptomi pa so kronični oljnat vonj, anoreksija, vedenjske spremembe, pogosto odvajanje blata.
Pozne oblike celiakije se najpogosteje pojavijo med 2-6 leti, tipični simptomi te oblike pa so spet sprememba vedenja in apetita, kronična driska.
Razlika pri zgodnji celiakiji je v tem, da ni pogostega odvajanja črevesja. Pri celiakiji bolj zaostaja po višini kot po teži.
Celiakijo diagnosticiramo le, če je dokazana intoleranca za gluten. Ko prenehate jesti hrano, ki vsebuje gluten, si otrok opomore in vsi simptomi celiakije izginejo.
Zdravljenje intolerance za gluten se nanaša na strogo prehrano, ki izključuje živila, ki vsebujejo gluten.
Če trdo delate, lahko skoraj vse najdete nadomestke brez glutena. V zadnjih letih skoraj vse trgovine ponujajo široko izbiro živil brez glutena.
Dieta brez glutena je ključna za ljudi s celiakijo, intoleranco za gluten ali alergijo na pšenico.
Po drugi strani pa gluten najdemo v številnih zdravih živilih, ki jih uživamo vsak dan in jih ne bi smeli brez dobrega razloga odstraniti iz prehrane.
Če niste prepričani, kaj storiti glede nekaterih simptomov, je najbolje, da se posvetujete s svojim zdravnikom.
Priporočena:
Katera Zdrava Hrana Je Pravzaprav škodljiva?
Nezdrava hrana je glavni razlog, da je svet v najslabšem fizičnem in zdravstvenem stanju. Na podlagi tega je mnogim korporacijam in podjetjem uspelo ustvariti imperije, ki temeljijo na zdravi prehrani. Pravzaprav so številni izdelki, ki se oglašujejo kot sestavni del uravnotežene prehrane, popolnoma lažni.
Hot Dog Vas Lahko Ubije: Poglejte, Kako škodljiv Je
Hrana je ključnega pomena za naše preživetje. Od tega je odvisno marsikaj, tudi to, ali bomo pred rakom zaščiteni ali ne. Nekatera živila so izjemno koristna za naše zdravje. So bistvenega pomena za boj in preprečevanje raka. Vendar pa so drugi tako škodljivi za zdravje, da lahko povzročijo zahrbtno bolezen.
Zadeta Krila Bivolov V ZDA So Pravzaprav Piščanca
Na svetu je veliko jedi, ki slovijo po svojih zanimivo zvenečih imenih, ki pa nimajo nič skupnega z resničnostjo. Takšna je na primer znamenita kitajska jed. Mravlje, ki se povzpnejo na drevo ". Ni mravelj in lesa. Jed so tanki riževi špageti, na katere vržejo umetniško miniaturne koščke svinjine.
Kaj Pravzaprav Vsebuje Boza?
Bozata je tradicionalna in zelo priljubljena pijača v številnih balkanskih državah. Menijo, da je bil prvič izdelan v 10. stoletju, z leti pa se je recept v različnih državah razširil in dobil drugačen videz. Danes lahko bozo pijete v državah, kot so Bolgarija, Makedonija, Srbija, Romunija, Turčija, Ukrajina, Bosna in Hercegovina in druge.
Zamrznjena Hrana Je Pravzaprav Dobra
Ko boste naslednjič kupovali, se morda ne boste izognili zamrznjeni hrani. Mnogi ljudje ne kupujejo zamrznjenega sadja in zelenjave, ker menijo, da nimajo prehranske vrednosti v primerjavi s svežimi pridelki. Toda nova študija pravi, da gre zgolj za težavo s podobo, zamrznjena hrana pa je pravzaprav dobra.
