2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ena najbolj znanih turističnih destinacij - Berlin, se bo kmalu uveljavila kot veganska prestolnica. Vse bolj se nagiba k temu, da so neživalski proizvodi prisotni v različnih sferah tamkajšnjega človeškega življenja.
V zadnjih letih so v nemški prestolnici kot gobe nastali veganski supermarketi, kavarne, trgovine z oblačili in čevlji. Novo izležene restavracije ne ponujajo jedi z jajci, sirom, mlekom, želatino ali medom, saj se strogo držijo vsega, kar je 100-odstotno vegansko. Trgovci so se odrekli tudi usnjenim hlačam, suknjičem in celo volnenim puloverjem.
Kar zadeva prehrano, lahko Berlin zdaj konkurira New Yorku, ki je znan kot svetovno središče tovrstne prehrane. Najdete sojin sladoled in celo povsem vegansko pico, pravi inštruktor joge.
Ljudje so vedno bolj navdušeni nad poreklom hrane, ki pride na njihovo mizo, pravi Johannes Toyerl, ki s svoje strani v svoji veganski mesnici ponuja mesne kroglice, šnicle, nabodala in različne druge izdelke - veganski ekvivalent mesa.
Poleg prehranjevalnih navad ljudi veganstvo začenja puščati odtis na njihovo družbeno vedenje. Trenutno so veganska samostojna srečanja nadvse pomembna. Organizatorji poleg veliko zabave udeležencem obljubljajo tudi klepet ob kosu tofuja, piše BTA.
Priporočena:
Osnove Veganstva
Vegan je oseba, katere prehrana v celoti temelji na rastlinah. Veganska prehrana izključuje vse živalske proizvode, kot so mlečni izdelki, jajca, govedina, perutnina, ribe, želatina in med. Vegani uživajte v raznoliki hrani, vključno z zelenjavo, sadjem, oreščki, semeni, polnozrnatimi živili in številnimi rastlinskimi živili.
