2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Žrtev v naših deželah je veliko več kot le zbiranje najdražjih in uživanje okusne jagnjetinske daritvene juhe. Že tisočletja obstaja navada daritve krvi, da bi kaj prosili od Boga ali druge višje sile.
Pravoslavna cerkev žrtev nedvoumno sprejema, ker je žrtvovanje poganska navada. Čeprav zanika žrtvovanje in zakol živali v tem smislu, duhovniki z veseljem služijo zdravstvene službe in posvečajo hrano, pripravljeno za žrtvovanje.
Tudi v pravoslavni cerkvi obstaja t.i. suho žrtev ali brezkrvna žrtev in namesto žrtev ljudje v cerkev prinesejo olje, moko, steklenico rdečega vina, brisače in brisače.
Če ste vi ali vaša ljubljena oseba doživeli hudo nesrečo, katastrofo, operacijo ali karkoli drugega, kar vas je pripeljalo na rob smrti, ste se gotovo spraševali, kako žrtvovati.
Natančnih pravil za žrtvovanje ni, tradicije v različnih delih Bolgarije pa se razlikujejo.
Foto: Nevena Blazheva Ivanova
Žrtev se lahko opravi na datum, ko je bila nesreča doživeta, ali na enega od pravoslavnih praznikov, ki je blizu tega datuma. Obstaja možnost, da izberete svetnika, zaščitnika družine ali poklica in pokličete daritev na njegov praznik.
Če je krvna žrtev, se izbere žrtev, ki je lahko jagnje, tele, ovca ali druge. Običaj narekuje, da se ne izbere živali, ki koplje v tleh, na primer piščanec, petelin, kokoš ali je nečista - konj, osel, prašič.
Toda marsikje pri nas je dovoljeno žrtvovati iz piščanca, tudi iz rib, ribe pa morajo biti z luskami. Ko kuhate žival za žrtvovanje, je bolje, da jo pripravite celo skupaj z glavo.
Eno najbolj priljubljenih žrtev za žrtvovanje je krap, ki ga lahko pripravimo z različnimi nadevi. Preizkušeni recept za daritve krapa lahko najdete pri nas, in ne pozabite, da se kosti žrtvenega krapa ne zavržejo, ampak jih je treba ohraniti in nato zakopati v tla na mestu, kamor nihče ne stopi.
V vaseh je možno žival speči za žrtvovanje celo, v urbanih razmerah pa je to praktično nemogoče, zato mestni gostitelji pripravijo druge vrste žrtev.
Če je žrtev ovca, potem je mogoče pripraviti ritualno žrtvovanje ovc, in če ste se odločili, da boste žrtvovali jagnje ali klas, potem opravite žrtev jagnjeta ali žrtev konja.
Tovrstnih žrtev ne smemo zamenjevati s klasično darilno juho, ki je običajno pripravljena z veliko več izdelki kot oni.
Foto: Yordanka Taseva
Za pripravo ovčjega obreda potrebujete 1,5 kg ovčjega mesa s kostmi, 200 g čebule, lovorjevega lista, črnega popra in pimenta ter sol po okusu.
Ovčetino narežemo na večje koščke in za 4 ure namočimo v hladni vodi. Nato pristavimo na štedilnik, zavremo, dobro spenimo in kuhamo na majhnem ognju vsaj 1 uro.
Dodamo začimbe in drobno sesekljano čebulo ter kuhamo še 25 minut. Odstranite, po želji potresite s svežo meto in razdelite za zdravje. Meso v cerkvi ne posvetijo vnaprej, kuhajo ga in nato nosijo daritev, da jih posveti duhovnik.
Priporočena:
Je Pitje Tople Vode Tako Dobro Za Zdravje?
Ste vedeli, da lahko uživanje preveč vroče vode škodljivo vpliva na vaše zdravje? Čeprav boste našli veliko člankov o prednostih pitja tople vode, se morate naučiti tudi o slabih učinkih pitja vode. Voda je eliksir življenja. Skoraj 70 odstotkov človeškega telesa sestavlja voda.
Tako Enostavno Je Narejen Najpreprostejši In Najbolj Okusen Pire Krompir
Krompir je ena izmed najljubših živil pri nas, iz njega pa pripravljajo številne jedi, začenši od sočno dušenih skušnjav in konča z našim najljubšim pomfritom s sirom. Če imate radi to zelenjavo, vas bo ta zanimala enostaven recept za slasten pire krompir .
Tako Se Prehranjuje Najdlje živeča Družina Na Svetu
Najdlje živeča družina na svetu je razkrila, čemu dolguje svoje dolgo življenje. Njeni člani verjamejo, da jim je zaradi posebne sestavine z jedilnika uspelo doseči starost. Vsak dan jedo ovseno kašo, ne samo zjutraj, ampak tudi pred spanjem.
Lubenina Lupina - Zakaj Je Tako Koristna?
Lubenica je priljubljeno sadje tako odraslih kot otrok. Številni vedo o prednostih le-te, a le redki predlagajo, da niso le v sočni in sladko rožnati notranjosti, temveč tudi v lupinici lubenice. Da, izkaže se, da tisto, kar običajno zavržemo, uporabljamo za zdravljenje različnih bolezni, pa tudi kozmetični izdelek.
Kokosova Moka - Zakaj Je Tako Koristna?
Trdi kokos zmeljemo v fin prah za priprava kokosove moke . Ima lahek okus po kokosu in je zato idealna možnost za vse vrste receptov, ki ne zahtevajo zelo aromatiziranih sestavin. Poleg številnih uporab v kuhinji se je njen ugled v zadnjih nekaj letih povečal tudi v zahodnem svetu, zahvaljujoč zdravstvenim koristim, ki jih ponuja.