2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
V naših trgovinah so že začeli vzpostavljati stojnice za organsko hrano. V zahodni Evropi in Ameriki so priljubljeni že desetletja, pri nas pa so se začeli pojavljati v zadnjih letih.
Po predpisih EU so imena embalaže biološka (organska), ekološka (eko) in organska (organska). V Bolgariji je izraz "ekološko" sprejet, zato so živila, ki imajo ustrezne lastnosti, ekološka živila.
Vsako živilo, ki ima po zakonu oznako "ekološko", mora izpolnjevati določene stroge standarde. Ekološka živila so tista živila, pri gojenju, skladiščenju in pripravi katerih niso uporabili nobenih kemikalij ali umetnih metod, da bi sadje postalo večje in sočnejše na videz, živali pa hitreje rasle in dlje shranjevale.
To so živila brez sintetičnih ojačevalcev, pesticidov in gensko spremenjenih sprememb. Ekološka živila vsebujejo nekajkrat več vitaminov, zlasti vitamina C in so veliko močnejši antioksidanti kot navadno sadje in zelenjava. Ni čudno, da je ekološka hrana velikokrat okusnejša od običajne hrane.
Pri proizvodnji živil z oznako "organska" se ne uporabljajo gnojila in nevarni pesticidi, temveč le naravni proizvodi, ki jih ponuja narava. To ne velja le za rastline, ampak tudi za to, kaj živali jedo.
Ekološki proizvodi so počasnejši in težji za pridelavo in jih je mogoče shraniti veliko krajši čas. Zaradi tega so dražji od drugih izdelkov, ki vsebujejo ojačevalce in stabilizatorje, ki izdelek shranjujejo in večinoma izboljšujejo, a mu hkrati odvzamejo ogromen del koristnih sestavin.
Živila z oznako "ekološko" so trikrat dražja od drugih in običajno v trgovinah stojijo na ločenem stojalu.
Banane, agrumi, ribe, avokado, brokoli in celo svinjina so živila, ki ne vsebujejo preveč gensko spremenjenih sestavin in pesticidov.
Priporočena:
Ekološka Hrana Ne Zmanjšuje Tveganja Za Nastanek Raka
Po novi raziskavi uživanje organske hrane ne zmanjšuje tveganja za nastanek raka pri ženskah. Študija je bila izvedena v Veliki Britaniji in po mnenju raziskovalcev imajo ženske, ki so se bolj osredotočale na ekološko sadje in zelenjavo, enako tveganje kot vsi ostali.
Najbolj Dragocena Ekološka Hrana Na Trgu
Najbolj dragocena organska živila na trgu so razdeljena v 2 skupini: - ekološka hrana najvišje kakovosti, tako imenovana Kakovost "Demeter"; - organska hrana, vključno s super živili, kot je Goji berry; Chia; Acai jagode; Spirulina in drugi.
Na Svoje Domove Bodo Dostavili Ekološka Jabolka
Na zadnji kmetijski tržnici v Sofiji je podjetje za ekološko pridelavo jabolk izjavilo, da razvija način dostave jabolk z vrta na domove ljudi. Sadje bodo naročali prek spleta, kupci pa bodo zagotovo jedli prava jabolka brez nevarnih kemikalij in pesticidov v njih, je dejal direktor podjetja Biodio.
Zakaj So Ekološka živila Dražja
Povsem očitno je, da je ekološka hrana veliko dražja od drugih živil. Za večino ljudi so te cene preprosto nepredstavljive in raje še naprej uživajo enako hrano kot prej. Z drugimi besedami - tudi če želite dobro jesti, vas cena opomni, da se to ne more zgoditi.
Čarobno Olje GHI - Za Zdrave Sklepe, Vid, Imunost In še Veliko Več
To olje je v zadnjih letih postalo priljubljeno. Stopljeno, rafinirano olje GHI je poseben in edinstven razred olja. Ko se maslo stopi, se trdni mlečni delci karamelizirajo in odstranijo. Je zgoščeni ostanek čiste maščobe. Ima odličen okus po oreščkih in ne vsebuje sledi mlečnih beljakovin, sladkorjev in vode.