Zakaj So Ekološka živila Dražja

Video: Zakaj So Ekološka živila Dražja

Video: Zakaj So Ekološka živila Dražja
Video: Ekološka kmetija Korenika - dan odprtih vrat 2012 2024, November
Zakaj So Ekološka živila Dražja
Zakaj So Ekološka živila Dražja
Anonim

Povsem očitno je, da je ekološka hrana veliko dražja od drugih živil. Za večino ljudi so te cene preprosto nepredstavljive in raje še naprej uživajo enako hrano kot prej. Z drugimi besedami - tudi če želite dobro jesti, vas cena opomni, da se to ne more zgoditi.

A v resnici je povsem normalno, da ima vsak izdelek z napisom "bio" drastično višjo ceno. Obstaja razlaga - če govorimo o trženju in oglaševanju, ko je nekaj novega, neznanega in boljšega od drugih izdelkov, je to nedvomno dražje. Če gledamo s proizvodnega vidika, lahko spet najdemo povsem logično razlago stvari, čeprav ne želimo, da bi bilo tako.

Ekološka hrana zahteva drugačno pripravo kot drugi izdelki, pridelava traja več časa. Dejansko proizvod za proizvodnjo, kadar je označen kot "ekološki", pomeni, da v sestavi ni pesticidov. To vodi v potrebo po iskanju drugih možnosti, da se znebite proizvajalcev različnih vrst škodljivcev. Seveda bo druga možnost dražja.

Pri vzreji živali je pomembno, koliko živali je gojenih na določenem območju - obstaja zahteva, ki določa določeno stopnjo števila živali. To pomeni tudi nižjo produktivnost - višje cene.

Izbira ekološke hrane
Izbira ekološke hrane

Drugi dejavnik podražitve ekološke hrane je čas in narava na splošno ter njena "razpoloženja". Za razliko od vseh drugih proizvajalcev so proizvajalci ekoloških živil izredno odvisni od narave in njenih sprememb.

Bolgarski trg je majhen in ponuja se lahko zelo omejena količina - to daje dodaten denar na ceno. Razlog je v tem, da se pri izdelavi izdelka, oglaševanju, transportu, organizaciji proizvodnje vse, kar je treba dostaviti v trgovino in proda, odraža v končni ceni. V Bolgariji je blago manj, količina je razdeljena na manj in izdelek postane dražji.

Priporočena: