Jajca V Oblaku: Kako Pripraviti Priljubljen Zajtrk

Video: Jajca V Oblaku: Kako Pripraviti Priljubljen Zajtrk

Video: Jajca V Oblaku: Kako Pripraviti Priljubljen Zajtrk
Video: Jajca v oblaku 🐣 [ZDRAV ZAJTRK] 2024, September
Jajca V Oblaku: Kako Pripraviti Priljubljen Zajtrk
Jajca V Oblaku: Kako Pripraviti Priljubljen Zajtrk
Anonim

Najnovejši manični zajtrk, ki je preplavil internet, je motno jajčece ali jajčece v oblaku, a kakorkoli mu že rečete, ime govori samo o teksturi.

Za pripravo tega zajtrka se je treba zelo malo potruditi, toda ljudje imajo radi jajca sladkega videza, ker so očitno okusna, zdrava in zagotavljajo, da boste doma dobili bučne ovacije.

Jajca v oblaku pripravimo na naslednji način - najprej rumenjak ločimo od beljaka (če težko ločimo rumenjak od beljaka, lahko uporabimo prazno plastično steklenico vode, ki zlahka posrka rumenjak).

Beljake stepemo na peno s ščepcem soli in po želji postopoma dodajamo dodatne izdelke, ki so vam všeč, na primer nariban parmezan, sesekljano šunko ali majhne kocke slanine.

Puhast jajčni beljak v obliki oblaka položite na naoljen papir za peko v ponev, na sredino z žlico ali zadnjo stranjo majhne steklene skodelice rahlo pritiskajte, da naredite majhno vdolbino, kamor boste nekoliko kasneje spustili rumenjak.

Pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, pet do osem minut.

Rumenjak položimo na sredino mehurčka iz beljakov (tam, kjer smo pred kratkim oblikovali vdolbino) in ga pred serviranjem za tri minute vrnemo v pečico. Če želite, da so oblačna jajca bolj bela, potem pecite manj časa, če pa ne želite, da je rumenjak preveč tekoč, ga dodajte prej, da boste imeli več časa za peko.

Porcija jajc v oblaku vsebuje približno 161 kalorij in jo lahko postrežemo na opečeni rezini, okrašeni s svežo zelenjavo, v družbi rahlo popečene slanine ali šunke, na različnih sendvičih, burgerjih ali kot samostojna jed. Na milijone ljubiteljev Instagrama teh oblačnih jajčec pogosto opisujejo kot okusen, sladek in najboljši zajtrk.

Množična kaprica ali zdrava in zabavna jed? To lahko ugotovite samo na en način - pripravite ga doma in presodite sami.

Priporočena: