Živila, Ki Jih V Zamrzovalniku Ne Morete Zamrzniti

Video: Živila, Ki Jih V Zamrzovalniku Ne Morete Zamrzniti

Video: Živila, Ki Jih V Zamrzovalniku Ne Morete Zamrzniti
Video: АССОРТИ заготовка еды на месяц в морозилку/Домашние полуфабрикаты/Большая заморозка 2024, November
Živila, Ki Jih V Zamrzovalniku Ne Morete Zamrzniti
Živila, Ki Jih V Zamrzovalniku Ne Morete Zamrzniti
Anonim

Zamrzovanje izdelkov v zamrzovalniku nam omogoča, da nekaj časa založimo in uporabimo nekaj živil, ne pa trenutno. Obstajajo pa tudi živila, ki jih v zamrzovalniku ni mogoče zamrzniti, ker se njihov okus spremeni.

Poleg tega obstajajo živila, ki lahko po bivanju v zamrzovalniku postanejo zdravju škodljiva. To se zgodi z jajci, če jih damo v zamrzovalnik, ne da bi jih vreli. Ko se jajčne lupine enkrat zamrznejo in postanejo vhod za številne škodljive bakterije.

Če morate iz kakršnega koli razloga zamrzniti jajca, je najbolje, da jih zavrete, nato olupite in ločite beljake in rumenjake. Shranjujte jih v ločenih škatlah v zamrzovalniku.

Jajca
Jajca

Mlečnih živil, kot so nekatere vrste sirov, v zamrzovalniku ni mogoče zamrzniti. To se zgodi s kremnim sirom in kozjim sirom. Ko so v zamrzovalniku in jih vzamete v uporabo, razpadejo takoj, ko se odtalijo.

V zamrzovalniku ni priporočljivo hraniti kosov rumenega sira, jogurta in svežega mleka, saj po odtajanju izgubijo svoje hranilne in okusne lastnosti. Poleg tega jogurt po odtajanju po bivanju v zamrzovalniku razrežemo.

Kreme, ki vsebuje jajca, prav tako ne smete hraniti v zamrzovalniku. Enako velja za majonezo. Ko se krema in majoneza odmrznejo, postanejo krpe, ker jajca prečka prenizka temperatura.

Sir
Sir

Špagetov, testenin in kakršnih koli kuhanih testenin ne shranjujte v zamrzovalniku. Ko se testenine popolnoma odtalijo, postanejo kaša ne preveč prijetnega videza in slabega okusa, ki jo je nemogoče zaužiti.

Ocvrte hrane prav tako ne smemo hraniti v zamrzovalniku, ker se po bivanju v zamrzovalniku drastično spremenita njihov videz in okus. Enako velja za kuhani krompir - po bivanju v zamrzovalniku postane neokusen in njegov videz se spremeni.

V zamrzovalniku ne zamrzujte sadja in zelenjave, ki vsebujeta veliko vode - to so lubenica, kumare, solata. Ko ostanejo v zamrzovalniku in jih odtajajo za uživanje, se spremenijo v kašo in izgubijo skoraj ves okus.

Priporočena: