Kaj Pripraviti Za Rojstni Dan

Video: Kaj Pripraviti Za Rojstni Dan

Video: Kaj Pripraviti Za Rojstni Dan
Video: Rojstni dan 2024, December
Kaj Pripraviti Za Rojstni Dan
Kaj Pripraviti Za Rojstni Dan
Anonim

Za rojstni dan svoje goste presenetite z morsko različico solate Cezar. Namesto piščanca ga pripravite s kozicami. Potrebujete 1 solato ali solato ledene gore, 50 gramov sira cheddar, 300 gramov kuhane olupljene kozice, 1 srednje paradižnik.

Marinada za kozice je pripravljena iz 1 žličke medu, 1 žličke limoninega soka, 1 žlice oljčnega olja ali rastlinskega olja, soli, črnega in belega popra po okusu.

Crotoni potrebujejo 150 gramov kruha brez skorje, 2 stroka česna, začimbe po okusu. Za omako: 1 jajce, pol žličke gorčice, 1 čajna žlička limoninega soka, 20 mililitrov oljčnega olja, 20 mililitrov olja, 1 strok česna, 1 čajna žlička sojine omake, sol.

Pripravite marinado za kozice, nalijte tekočino in pustite dve uri. Sesekljan česen za omako prelijemo z oljčnim oljem in pustimo dve uri.

Kaj pripraviti za rojstni dan
Kaj pripraviti za rojstni dan

Kruh narežemo na velike kocke, posušimo v ogreti na 200 stopinj pečici skupaj z začimbami in nato vsako kocko podrgnemo s česnom.

Kozico odcedimo in v suhi ponvi eno minuto rahlo pražimo na vsaki strani. Omako pripravimo tako, da jajce zavremo do mehkega in mu odstranimo rumenjak, ki je tekoč.

Dodamo mu gorčico, limonin sok, po kapljicah dodamo mešanico olja in oljčnega olja s česnom. Po stalnem mešanju po kapljicah dodajamo sojino omako in solimo.

Liste solate sesekljamo na majhne koščke ročno, potresemo z malo omake. Dodamo kozico in prilijemo še malo omake.

Na kozice damo drobno sesekljan paradižnik in potresemo z naribanim sirom cheddar, nanj položimo krotone in prelijemo z ostalo omako.

Za rojstni dan svoje goste presenetite z ananasovimi zrezki. To je okusna jed, ki bo všeč vsem. Zrezke iz ananasa postrežemo s kuhanim rižem ali testeninami.

Za 8 porcij potrebujete 8 zrezkov, 200 gramov rumenega sira, 1 pločevinko ananasa v krogih, sol in poper po okusu, 1 paradižnik. Naribajte rumen sir. Zrezke pretlačimo, nasolimo, potresemo s črnim poprom in razporedimo v ponev.

Na meso položimo kolobarje ananasa, po njih pa potresemo z rumenim sirom. Pečemo v ogreti na 180 stopinj pečici približno pol ure.

Priporočena: