2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ko pričakujete goste, jih prijetno presenetite z okusnimi in spektakularnimi predjedmi. Ne bodo vam vzeli veliko časa, bodo pa gostom dokazali, da ste popolni v kuhanju.
Zanimiva in okusna predjed je kuhan jezik z začinjenimi začimbami.
Sestavine: 1 goveji jezik, 1 žlica majarona, 1 žlica slanega, 1 žlica posušenega kopra, 1 žlica bazilike, 10 zrn črnega popra, 10 zrn belega popra, ščepec kajenskega popra, ščepec curryja, 1 strok česna, 2 lovorjev list, sol po okusu.
Način priprave: Zrnje črnega in belega popra pretlačimo in damo v ponev. Dodajte lovorjev list in toliko vode, da pokrije jezik. Ko voda zavre, dodajte jezik in vrejte približno dve uri, da se zmehča.
Odstranite jezik iz juhe, operite s hladno vodo in očistite kožo. Vrnite se v juho in kuhajte deset minut. Nato ga spet vzamemo ven, narežemo na tanke rezine in dobro povaljamo v mešanici vseh začimb in drobno sesekljanega česna. Zavijte v prozorno folijo in shranite v hladilnik za 3 ure. Postrezite hladno.
Jajca, polnjena s tuno, so spektakularna predjed.
Potrebni izdelki: 8 jajc, 200 gramov tune v olju ali oljčnem olju, 50 gramov sira, 2 vejici kopra, 2 žlici kisle smetane, 30 gramov olupljenih bučnih semen.
Način priprave: Jajca kuhamo osem minut, jih zalijemo s hladno vodo in po ohladitvi olupimo in prerežemo na polovice. Z žličko previdno odstranimo rumenjake in z oljem zmešamo z drobno sesekljanim koprom, naribanim rumenim sirom in tuno.
Dodamo smetano in vse premešamo. Iz mešanice nastane 16 kroglic. Bučna semena zdrobimo na majhne ali večje koščke in vanje povaljamo kroglice. Vsako kroglico položimo v jajčni beljak in vse razporedimo na krožnik.
Mousse iz lososa in avokada je enostavna in zelo učinkovita predjed.
Potrebni izdelki: 1 avokado, 1 žlica limoninega soka, 100 gramov kisle smetane, 150 gramov dimljenega lososa, 2 zeleni čebuli, sol po okusu, ščepec črnega popra, ščepec belega popra, kumare in kopra za okras.
Način priprave: Bučo olupite, naribajte in iztisnite sok. Dodamo limonin sok in smetano, sol, črni in beli poper in stepemo do puhastega pene.
Mousse distribuiramo v čudovitih steklenih skodelicah. Losos in zelena čebula se drobno sesekljajo in namažejo na mousse. Mousse je okrašen z drobno sesekljano kumaro in koprom.
Priporočena:
Okusne Božične Predjedi
Božič je čas, ko pride veliko gostov in se morate pred njimi dobro predstaviti. Tako jih lahko za praznik presenetite z nenavadnimi predjedmi. Takšna predjed je stolp z avokadom in peso. Potrebni izdelki: 1 zrel avokado, 1 rdeča pesa, 1 konzerva tune, 1 velik paradižnik, 2 jajci, 2 čebuli, 1 paket majoneze, sok 1 limone, koper, sol in poper po okusu.
Okusne Ribje Predjedi
Nobenega dvoma ni - dobro pripravljene ribje dobrote in ribje predjedi so odlična izbira, ko želite koga očarati s svojimi kulinaričnimi sposobnostmi in gastronomskim slogom. Zato smo za vas izbrali mini knjigo receptov z nekaj okusnimi predlogi za predjedi za ribe.
Ideje Za Novoletne Predjedi In Predjedi
Predjedi in predjedi na silvestrovo naj bodo številne - tako po vrstah kot po količini. Nihče ne bo zdržal vso noč na prazni mizi in predvsem - brez predjedi. Zato je pri pripravi novoletnega jedilnika najbolje, da se najprej osredotočimo na ta element.
Preproste Predjedi Za Nepričakovane Goste
Ko se odločite, da bodo na vaši mizi predjedi, ne pozabite, da gre za vmesno jed. To nakazuje, da osnove ne smejo biti težke ali preveč bogate. Nekaj zanimivih idej za hitre in okusne predjedi: Pečene gobe z maslom in česnom Potrebni izdelki:
Ideje Za Okusne Predjedi Za Goste
Vsaka gospodinja želi presenetiti svoje goste, ne glede na to, kakšna priložnost je - rojstni dan, imendan, leto ali drug praznik. Med pripravami, ki spremljajo praznik, je lepo urejena miza. Krožnike in posodo je treba razporediti glede na število gostov, serviete naj bodo lepo razporejene.
