2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Čeprav se sliši nenavadno in nenavadno, mariniranje ni podvrženo le mesu in zelenjavi. V tuji kuhinji marinirana jajca so tudi pogosta posebnost. Glede na to, s čim so marinirani, lahko dobijo nestandardno barvo, ki mizi daje eksotiko in preseneti naše ljubljene in goste ne samo z okusom, temveč tudi z videzom. Tu je nekaj možnosti, kako narediti vložena jajca.
Rdeča marinirana jajca
Potrebni izdelki: 10 jajc, 3 rdeče pese, 1 žlica sladkorja, 1 žlička soli, 1 cimetova palčka, 4 nageljnove žbice
Način priprave: Jajca skuhamo in olupimo. Rdečo peso postavite skupaj z ostalimi začimbami v ločeno posodo za 30 minut. Ko se zmes ohladi, vanjo položimo jajca. Pustite stati 3 dni v hladilniku in občasno premešajte, da se enakomerno obarvajo z vseh strani. Nato jih lahko postrežemo na mizi, narežemo skupaj s svežo zelenjavo ali kot dodatek sveži solati.
Rumeno marinirana jajca
Potrebni izdelki: 10 jajc, 3 žlice kurkume, 1 čebula, 3 stroki česna, 1 žlica sladkorja, 1 žlička soli, 3-4 zrna črnega popra.
Način priprave: Jajca skuhamo in olupimo. Preostale drobno sesekljane izdelke in začimbe damo v skledo in kuhamo približno 10 minut. Ko se zmes ohladi, vanjo položite jajca in pustite stati vsaj 3 dni. Tako po zaslugi kurkume naravno dobijo rumeno barvo, začimbe pa jim dajo edinstveno eksotično aromo.
Barvita marinirana jajca
Potrebni izdelki: 10 jajc, 1 žlica zrn črnega popra, 2 žlici listov črnega čaja, 50 g sojine omake, 1 žlica sladkorja, 1 žlička soli.
Način priprave: Jajca kuhamo, nato lupino rahlo pretlačimo, ne da bi se olupila. Vse ostale izdelke damo v ponev z jajci in pustimo kuhati približno 30 minut na majhnem ognju. Jajca pustimo v rjavkasti tekočini, da stojijo čez noč. Po olupitvi jih postrežemo ločeno, vendar jih ne režemo.
Bolj okusni recepti z jajci: Jajca v Panagyurishteu, Jajca na očeh, Zastrta jajca, Špinačna juha z jajčeci, Umešana jajca, Omlet.
Priporočena:
Kako Narediti čokoladna Jajca Doma?
Skoraj vsi, da o malčkih ne govorimo, imajo radi čokoladna jajca. So okusne, zanimive in presenetljive. Če pomislimo, kaj človek še potrebuje. Da pa ne bi zapadli v kulinarične in filozofske premisleke, vam ponujamo hiter, enostaven in izjemno okusen recept, kako narediti čokoladna jajca doma.
Kako Kuhati Japonska Parjena Jajca
Značilnost japonske kuhinje je, da izdelke uživamo surove ali pripravljene z zelo kratko toplotno obdelavo. Druga tradicionalna metoda kuhanja je kuhanje na pari, vendar se v ta namen uporablja poseben bambusov lonec. Tako se pripravljajo krompirjeve kroglice Jagaimo Manju in številne druge japonske specialitete, pa tudi znane parjena jajca .
Kako Shraniti Jajca Dlje
Pravilno shranjena jajca lahko zdržijo dlje kot mesec dni. Lahko ostanejo uporabni do 45 dni po polaganju. Če kupujete jajca, vedno preverite rok uporabnosti na embalaži, ker bi uživanje starih jajc lahko povzročilo prebavne motnje in salmonelo.
Veganska Velikonočna Jajca So Hit! Tukaj Je Opisano, Kako Jih Narediti
Velikonočni prazniki so tu in verjetno se že sprašujete, ali bi stavili na klasična ptičja jajca, posejana z barvami, ali pa bi na mizo vnesli raznolikost in poskusili kaj novega. Če ste pripravljeni na kulinarične poskuse, vam tokrat predlagamo, da naredite t.
Galaktična Jajca Bodo Hit To Veliko Noč! Tukaj Je Opisano, Kako Jih Narediti
Če veliko časa preživite v kibernetskem prostoru in predvsem na družbenih omrežjih, vas je zagotovo navdušilo, da so galaktične barve dobesedno zavladale svetu. Vesoljske kombinacije barv se vse pogosteje pojavljajo v ličilih, oblačilih in manikurah.
