Drop Zabave - Okusno In Enostavno

Kazalo:

Video: Drop Zabave - Okusno In Enostavno

Video: Drop Zabave - Okusno In Enostavno
Video: ВОСТОРГ! КАКИЕ КЛАССНЫЕ куриные крылышки в медово-соевом соусе | Улетают за минуту! 2024, November
Drop Zabave - Okusno In Enostavno
Drop Zabave - Okusno In Enostavno
Anonim

V hladnih zimskih dneh ni nič boljšega od domačih zabav. Če želite popestriti svoj arzenal predjedi in ste se naveličali staviti na nezdrave čips, kokice in ocvrte oreščke, je tukaj nekaj predlogov za okusno in enostavno za pripravo zabavo padciki se bodo odlično podale k prigrizkom, bruschettam ali prepečencu.

Najprej razjasnimo, kaj pomeni tuja beseda "dip" in kakšna je razlika med dip, dressing in ranch. Skupno je trem konceptom, da so vsi nekakšna omaka. Razlika je v doslednosti. Potop je gostejši, skoraj toliko kot mešanica pireja, primerna za mazanje in ne za zalivanje. Zelo priročno je zajemati prigrizke, bruskete, arabske ali indijske kruhke. Dresing pomeni omako, najpogosteje pa se uporablja kot sinonim za solatni preliv. Ranč je omaka na osnovi mlečno smetane v kombinaciji z nekaterimi začimbami.

Po razjasnitvi etimologije novih izrazov v bolgarski kuhinji se vrnimo k zabavam.

Prvi predlog, ki vam ga bomo predstavili, je Party potopite s skuto.

Padci
Padci

Izberite skuto, ki ni vodna. Glede na konsistenco se lahko količina jogurta in majoneze razlikuje. Pomembno je, da zmes ne postane zelo tekoča, gostota pa je primerna za "zajem".

Potrebovali boste naslednje izdelke:

400 gramov sveže nearomatizirane skute, pol glave čebule - naribane ali mešane, 2 stroka stisnjenega česna, 110 gramov pasiranega jogurta, 160 gramov majoneze, 1 čajna žlička morske soli ali, kot se vam zdi, ščepec popra 3 žlice svežega kopra, drobno sesekljanega.

Način priprave

Skuto zdrobimo z vilicami. Dodajte preostale izdelke in vse dobro premešajte, dokler ne dobite homogene zmesi. Priporočamo, da ga pred postrežbo pustite stati vsaj eno uro, da mešanica vpije aromo česna in kopra. Lahko tudi v hladilniku.

Potopite z avokadom, česnom, paradižnikom in svežim koriandrom

Guacamole
Guacamole

Ne, to ni slavni Guacamole! Videti je podobno, a okus je povsem drugačen.

Preden začnete s potapljanjem, se prepričajte, da imate radi vonj koriandra. V nasprotnem primeru ga lahko nadomestite s peteršiljem.

Boste potrebovali:

1 velik avokado, 1 velik zrel, a trd paradižnik, pol glavice čebule, 2 stroka česna, svež koriander približno 20-25 listov (ali peteršilj), sol in poper po okusu, približno 30 ml. oljčno olje in sok pol limone.

Način priprave

Vse izdelke je treba sesekljati, z mešalnikom lahko sesekljate čebulo in česen ter koriander (ali peteršilj), olje in limonin sok. Če mešalnika ne uporabljate, stisnite česen in čebulo in koriander (peteršilj) zelo drobno sesekljajte.

Olupite in olupite avokado, nato pa ga narežite na majhne kocke. Paradižnik prerežemo na pol, ga olupimo in odstranimo pecelj, semena in vso tekočino. Za ta potop boste potrebovali samo njegovo meso. Vse izdelke zmešamo v ustrezni posodi. Vse izdelke previdno mešamo, dokler ne dobimo homogene zmesi.

Dobro je, da ga pustite eno uro v hladilniku - tako se bodo izdelki bolje mešali in imeli boljši okus. Upoštevajte, da ta potop ni trajen in ga je treba zaužiti takoj po serviranju.

Zabavajte se in živjeli!

Priporočena: