2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vse izdelke lahko predelamo v sopari - meso, ribe, morski sadeži, jajca, zelenjava in žita. Okusne jedi in sladice pripravimo na pari.
Za številne izdelke je paro najboljši način za ohranitev njihovih hranilnih lastnosti. Ko so na pari, zadržijo več vitaminov in elementov v sledovih, ki imajo bogatejši okus, kot če bi jih pripravili na kak drug način.
V parni napravi izdelki ne morejo zgoreti ali dobiti neprijetne črne skorje. Nekateri izdelki niso primerni za kuhanje na parisaj se spremenijo v nered.
Takšne so na primer testenine iz mehkih sort pšenice. Toda nekateri parniki imajo posebno posodo, v katero se vlije dodatna voda. Tudi grah in zrel fižol je težko kuhati na pari, ker postopek traja predolgo.
Kdaj parjenje izdelke obdelamo z vlažno toploto, za razliko od suhe toplote v pečici. Tako se ohrani barva izdelka in vitamini v njem.
Po pari izdelki ne izgubijo naravne oblike in barve, okus se ohrani in hrana izgleda zelo apetitno. Kuhanje v pari je primerno za ljudi, ki cenijo zdravo prehrano.
Pri nekaterih boleznih - kot so gastritis, razjede in druge bolezni želodca - parjenje je zelo koristno. Kuhanje na pari dobro vpliva tudi na ljudi s srčno-žilnimi boleznimi, ki jim odsvetujejo uživanje mastne hrane. Parni štedilniki so v pomoč tudi mladim mamicam, saj je tako pripravljena hrana zelo pomembna za majhne otroke.
Naprava za kuhanje na pari obstaja rezervoar za vodo, ki se s pomočjo grelnika segreje do vrelišča. Košare z izdelki so pritrjene nad rezervoarjem za vodo. Na ta način lahko hkrati pripravimo več jedi.
Voda v aparatu za kuhanje na pari gre skozi celoten cikel od vrenja in izhlapevanja do kondenzacije, po katerem se zbere v poseben pladenj. Obstaja tudi sok, ki uhaja iz izdelkov med njihovo pripravo.
Kdo je nekoč uporabljal napravo kuhanje na pari, jo bo uporabljal nenehno, saj v njej kuhana hrana postane zelo okusna. Košare v aparatu za kuhanje na pari se nahajajo ena nad drugo. Zgornja košara ima pokrov.
Sodobni parni štedilniki se lahko uporabljajo tudi za ogrevanje hrane in za sterilizacijo stekleničk za mleko za dojenčke.
Če med gledanjem televizijske serije po naključju pozabite, da kuhate, se bo parnik samodejno izklopil, ko bo vsa voda izhlapela. Za razliko od kuhanja na štedilniku in pečici vas ni treba skrbeti.
Tukaj je kuhalni aparati na pari z odloženim zagonom - hrana se bo začela kuhati, ko boste še v službi, in ko se vrnete, boste na mizi postregli z okusnimi jedmi.
Izdelke, ki zahtevajo daljše kuhanje, damo v spodnjo košaro, tiste, ki se hitro kuhajo, pa v zgornjo.
Če ima parnik tri košare, je tretjo priporočljivo uporabiti predvsem za odtaljevanje hrane, saj pri kuhanju v obeh spodnjih košarah ne bo dovolj toplote za zgornjo.
Soparnik je zelo priročen, saj ga je enostavno prati. Ni maščobe, ki bi se spremenila v lepljive skorje in otežila gostitelje.
Pri izbiri parnik, če lahko, izberite eno z veliko močjo, zapoznelim zagonom in elektronskim krmiljenjem. Dobro je, če ima aparat zunanji indikator nivoja vode.
Priporočena:
Nasveti Za Kuhanje Svežega Tuna
Svežega tuna lahko pripravimo na različne načine. Ni zelo pogost, a kljub temu obstajajo zanimivi recepti. Lahko ga pripravimo na žaru, ocvrti, žar ponvi, v pečici, v solatah in z različnimi omakami in marinadami. Zanimivo je, da je tuna med najnižje kalorično hrano.
Nasveti Za Kuhanje Ajde
Vse pogosteje najdemo recepte, pripravljene s tako koristno ajdo ali tako imenovano. ajda. Tukaj vam bom v jedrnatem, kratkem, natančnem in jasnem slogu predstavil nekaj utrinkov pri pripravi ajde v kulinariki. Če je jed namenjena otroški hrani, je ne dodajajte soli, v odrasli pa sol dodajte po okusu v vodo, v kateri bo vrela.
Kuhanje V Pari - Vse Koristi Za Zdravje
Parjenje je izjemno enostaven in uporaben način priprave hrane. V zadnjih letih je ta metoda vse bolj priljubljena, a tudi starodavni Kitajci so kuhali tako. Kakšne so vse zdravstvene koristi parjenja? Tako pripravljeni izdelki ohranijo vse svoje dragocene snovi, saj so obdelani le s pomočjo pare.
Zdravo Kuhanje Na Pari
Le malo ljudi ve, da zdrava prehrana ni odvisna samo od izdelkov, ampak tudi od načina priprave hrane. Ocvrto je škodljivo, pečeno pa včasih traja predolgo. Med toplotno obdelavo številni izdelki izgubijo svoje uporabne lastnosti. Ali obstaja način za pripravo zdrave, varčne in praktične hrane?
Recepti Za Kuhanje Na Pari
Parjenje je zanimivo in sploh ni težko. Edino, kar morate upoštevati - kam med kuhanjem postaviti aparat, ker sprosti veliko pare in lahko postane meglen. Najbolje je, če imate pod njim aspirator. Na pari lahko vse, tudi meso, a začnimo z najlažjim - rižem.