Superhrana: Japonski čajni čaj V Prahu

Video: Superhrana: Japonski čajni čaj V Prahu

Video: Superhrana: Japonski čajni čaj V Prahu
Video: STAVITE LOVOROV LIST U MAŠINU ZA VEŠ, EFEKAT ĆE VAS OČARATI! 2024, November
Superhrana: Japonski čajni čaj V Prahu
Superhrana: Japonski čajni čaj V Prahu
Anonim

Matcha zeleni čaj izvira z Japonske. Je v prahu in je znan po neštetih koristih za zdravje.

Je bogata z antioksidanti in hranili. Vsebuje aminokislino L-teanin, ki ima izjemno pomirjujoč učinek, dobro vpliva na prekrvavitev možganov, normalizira krvni tlak, krepi imunski sistem in deluje protitumorsko.

Tekma je dober vir vitamina C, cinka in magnezija. Pospešuje metabolizem in pomaga pri izgorevanju maščob.

Čajne liste gojimo v senci, izberemo le najboljše liste, ki jih nato poparimo in posušimo na zraku. Posušene liste zmeljemo v prah po posebni japonski metodi z uporabo granitnih blokov.

Za razliko od navadnega čaja, pri katerem liste namočimo v vodo in nato zavržemo, se čaj v prahu Matcha raztopi v vodi.

Matcha čaj
Matcha čaj

Zaradi tega so v njem ohranjene vse koristne snovi. Primeren je tudi za vegane, ker je surov izdelek, ki ne vsebuje glutena.

Čaj lahko skuhamo tako s hladno kot s toplo vodo. Poleg tega, da je Matcha čaj, ga lahko uporabimo tudi v različnih receptih kot eksotični dodatek.

Priporočena: