2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Zakaj kupovati kreme v pločevinkah in različne polizdelke, ko pa si tako enostavno pripravite svojo kremasto skušnjavo doma?
Na slastne načine lahko pripravite neustavljive sladice z uporabo le nekaj preprostih trikov pri pripravi smetane.
Tu je nekaj nasvetov, kako to narediti
To je osnovni recept za smetano, ki ga lahko nadgradimo tako, da vključuje druge sestavine za doseganje različnih okusov. V nadaljevanju preberite dodatne možnosti, da se odločite, kaj dodati osnovnemu receptu za popolno dopolnilo z okusom kreme vaši najljubši sladici.
Recept za navadno kremo s smetano
Potrebni izdelki: 500 ml. cela smetana, 1/2 čajne žličke ekstrakt vanilije, 1/4 čajne skodelice sladkorja v prahu / ali več po želji /.
Priprava: Sestavine vlijemo v skledo. Stepajte jih z električnim mešalnikom, dokler zmes ni dovolj težka, da se drži stene posode. Krema je nato pripravljena za uporabo pri pripravi različnih dobrot ali kot samostojna sladica.
Recepti-različice s smetano
Obstaja nešteto načinov, kako popestriti osnovni recept. V ta namen se dobro kombinirajo številne različne sestavine. Nekateri najpogostejši so aromatizirani likerji, ekstrakti, začimbe, mleto sveže in / ali suho sadje.
Liker je sladka alkoholna pijača, ki je aromatizirana in ima močan okus. Izvlečki so alkoholna raztopina, ki vsebuje močno esenco sadja, oreščkov, zelišč, začimb itd.
Pomislite, kakšen okus bo dopolnil in dopolnil okus sladice, ki ste jo pripravili. Je meta dobra rešitev ali maline s temno čokolado? Rum z jagodami, češnjami ali breskvami? Esenca pomaranče ali mandljev s čokolado?
Krema z alkoholnim dodatkom
Rum ali burbon s smetano se zelo dobro poda k sladicam, ki temeljijo na uporabi sadja. To so na primer sezonske torte z jagodami, sadne pite z breskvami ali češnjami.
Za pripravo te kreme sestavinam zgornjega osnovnega recepta preprosto dodajte 1 žlico žlica ruma ali burbonskega viskija.
Krema iz sveže mete s smetano
Meta je že dolgo znana kot nepogrešljiva sestavina čokoladnih sladic. V sladkarije, sladolede, pene - tam, kjer je okus čokolade, lahko dodate meto.
Uporabite osnovni recept za smetano in dodajte 1/2 čajne žličke izvlečka mete in 1 žlico mete paste iz svežih listov mete (v ta namen jih zdrobite v možnarju).
Metine liste uporabite za okras, ko postrežete samo kremo ali sladico, v kateri jo uporabljate.
Stepena smetana, aromatizirana z marmelado
Znova uporabite zgornji osnovni recept, vendar sladkor zmanjšajte na 2 ali 3 žlice in dodajte 2 žlici sadne marmelade po vaši izbiri.
Krema iz likerja
Tu je seznam možnosti za uporabo več različnih okusnih, aromatiziranih likerjev s smetano. Preprosto izberite tistega, ki bo vašo sladico dopolnil na najprimernejši način:
1. 1 žlica Godiva - čokoladni liker (temna čokolada) in 1 žlica kakava v prahu zmešamo in dodamo drugim sestavinam. Kremo okrasimo s posipom kakava v prahu.
2. Grande Marnier - glavni recept za smetano je dodan pomarančni liker (1 žlica in pol) z 1/2 čajne žličke drobno naribane pomarančne lupine.
3. Liker Chambord Royal de France (aromatiziran z malinami) - Če boste poleg glavnega recepta uporabljali le njega, dodajte 1 žlico in pol. Če imate sveže maline, jim dodajte 1 žlico sveže malinove paste in le 1 žlico Chamborda. Kremo postrezite s svežimi malinami in okrasite z malinovim sirupom.
4. Glavnemu receptu dodajte 1 in pol žlice Frangelico - lešnikovega likerja. Končano kremo okrasimo z zdrobljenimi karameliziranimi lešniki.
Slano s smetano
Tovrstno kremo kombiniramo z jedmi, kot so: hladne juhe - gazpacho, goste kremne juhe in številne druge. Za pripravo slane kreme potrebujete 500 ml. polnomastna stepena smetana in žlica sveže slane paste za listje.
Shranjevanje smetane
Kreme se bodo obdržale nekaj dni, če jih pokrijemo v plastični posodi in shranimo v hladilniku.
Priporočena:
Kakšna Je Razlika Med Navadno Smetano, Stepeno Smetano, Kislo Smetano In Slaščicami?
Krema je ena najpogosteje uporabljenih sestavin pri kuhanju. Vsi ga uporabljajo za pripravo okusnih jedi. Uporablja se pri pripravi omak, krem, različnih vrst mesa in seveda - peciva. Pogosto je osnova za različne kreme, pladnje za torte in glazure in je obvezen del katere koli druge sladke skušnjave.
Preproste In Lahkotne Domače Torte
Orehovo torto s poljubnimi hlebci naredimo enostavno in hitro. Sestavine: 400 gramov sladkorja v prahu, 250 gramov orehov, 6 beljakov, 100 gramov moke, 1 vanilija, 150 gramov sladkorja, 400 gramov masla, 1 jajce, 100 mililitrov mleka, 50 gramov kakava v prahu, 50 mililitrov olja.
Najljubše Domače Jajčne Kreme
Kljub različnim preferencam sladic ni nobene osebe, ki ne bi marala lahkih in puhastih krem. V slaščičarnah spadajo v ločen odsek, v katerem jajčne kreme prevzamejo vodilno vlogo. Jajčna krema je človeštvu znana že stoletja. Vezavno sposobnost jajčec so odkrili Rimljani, ki so jih prvi uporabili z mlekom in medom v različnih jajčnih jedeh.
Preproste Domače Sladice Za Velikonočni Post
Velikonočni posti se začnejo, vendar to še ne pomeni, da bi si morali odvzeti zadovoljstvo, da bi pojedli slastno sladico. Obstaja dovolj priložnosti, da pripravite nekaj sladkega, ne da bi prekinili post. Tu jih je nekaj. Pustni piškoti Potrebni izdelki:
Nasveti Za Pripravo Popolne Domače Kreme
predstavljajte si popolna krema - bogat okus in aroma, kremasta, gladka in žametna tekstura, popolna domišljija. Morda mislite, da je to doseženo s pripravljenimi mešanicami v trgovini? Še enkrat razmisli! Obstaja še en preprost način, kako priti popolna domača krema ampak naredili vi.
