2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
V Ameriki je eno najbolj priljubljenih in pogosto uporabljanih živil arašidovo maslo. Na naših zemljepisnih širinah ta izdelek ni zelo priljubljen. Resnica je, da ima veliko kulinaričnih aplikacij in je zelo okusna alternativa.
Arašidovo maslo je izdelek, ustvarjen za neposredno uživanje. Ima močan okus po oreščkih. Izredno priljubljeno je, da ga namažemo na polnozrnat ali drug kruh.
Pogosto se uporablja kot podlaga, na katero se namaže sadna marmelada ali se sadje položi neposredno. Prav tako ga nekateri dodajajo različnim pirejem - od krompirja, buč ali v kombinaciji z ovsenimi kosmiči.
Uživa se s piškoti ali kot krema za okrasitev tort. Redko ga najdemo kot sestavino nekaterih omak in testenin.
Poleg številnih receptov za torte se ta arašidova pasta uporablja tudi v nekaterih indijskih jedeh, saj se odlično ujema z značilnimi začimbami in pekočo papriko.
Naravni antioksidant resveratrol se nahaja v arašidovem olju. Pozitivno vpliva na številne funkcije v človeškem telesu, kot sta delovanje srca in staranje. Resveratrol zavira utrujenost, znižuje holesterol in dobro vpliva na diabetes.
V primerjavi z drugimi mazalnimi olji ima arašidovo olje številne prednosti. Vsebuje veliko koristnih maščob in snovi, zaradi katerih je najprimernejši izdelek.
Obstaja več vrst arašidovega masla. Najbolj priljubljena med njimi je rafinirana, pridobljena s hidrogeniranjem. Tako podaljša svoj rok uporabnosti, vendar vsebuje škodljive transmaščobe.
Surovo arašidovo maslo je šibkejša možnost rafiniranja in koristna hranila v njem so na voljo. Ima pa kratek rok uporabnosti.
Različne vrste arašidovega masla se razlikujejo tudi po svoji konsistenci. Razdeljen je na večja in drobnejša tla.
Arašidovo maslo ni primerno za uživanje ljudi z alergijami na arašide. Če je izdelek žgast, ga je treba zavreči. Arašidovo maslo je zelo strupeno in lahko povzroči številne bolezni in zastrupitve.
Priporočena:
Kulinarična Uporaba Ječmena
Ječmen (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) je rastlina iz družine žit. Za prehrano se uporablja že od neolitika. Pisne podatke o tem najdemo iz 1. stoletja. Nato ga je starogrški zdravilec Diskoridis priporočal kot zdravilo proti vnetemu grlu, proti slabi volji in za hujšanje.
Kulinarična Uporaba Kakavovega Masla
Kakavovo maslo pridobivajo iz kakavovega drevesa, ki je razširjeno v Srednji Ameriki, Mehiki in ekvatorialnih regijah Afrike. Rodi podolgovate plodove, ki vsebujejo kakav v zrnu. Iz njih pridobljeno olje je ena najbolj stabilnih in visoko koncentriranih naravnih maščob.
Zdravstvene Koristi Arašidovega Masla
V Bolgariji arašidovo maslo ne uživa velikega spoštovanja. Vendar pa je vsak od nas slišal, kako priljubljen je v ZDA. Tam ga skoraj vsak nutricionist priporoča kot sestavni del dnevnega jedilnika in zdravo hrano za katero koli dieto za hujšanje.
Šest Radovednih Nanosov Arašidovega Masla
Arašidovo maslo v Bolgariji ni zelo priljubljeno živilo, je pa vedno prisotno na mizi Američanov in ga najpogosteje zaužijemo za zajtrk. Izkazalo se je, da lahko poleg hrane najde tudi druge aplikacije. 1. Odstranjevanje prask z lesa Če imate leseno mizo ali drugo leseno pohištvo, ki ima praske, lahko območje namažete z arašidovim maslom, pustite približno eno uro in nato obrišete.
Nenavadne Uporabe Arašidovega Masla, Za Katere Ne Sumite
Arašidovo maslo Tradicionalno ga jemo na sendviču ali na toastu, a le malo ljudi ve, da ga lahko uporabimo za čiščenje hiše ali za ohranitev sijajne in hidrirane kože. To je pravzaprav eden od izdelkov, ki ga lahko vsak od nas ima v svojem domu, če niste alergični na arašide.