2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Beta kriptoksantin je spojina provitamina A, eden od približno 50 karotenoidov, ki se v telesu lahko pretvorijo v retinol, aktivno obliko vitamina A. Beta kriptoksantin ima približno polovico aktivnosti vitamina A beta karotena.
Beta funkcije kriptoksantina
Preprečevanje pomanjkanja vitamina A - živila, ki vsebujejo beta kriptoksantin pomagajo preprečiti pomanjkanje vitamina A. Poleg alfa-karotena in beta karotena je beta kriptoksantin med najpogostejšimi karotenoidi v različnih vrstah prehrane.
Antioksidant in krepitev imunske aktivnosti - beta kriptoksantin pomaga v boju proti raku in je spojina, ki se uporablja proti staranju. Je močan antioksidant, ki ščiti telesne celice pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali. Poleg svoje sposobnosti ubijanja prostih radikalov spodbuja tudi izražanje gena RB, anti-onkogena, ki ščiti celice pred rakom. Povečan vnos tega karotenoida zmanjšuje tveganje za raka požiralnika in pljuč.
Izboljšanje pljučne funkcije - študije to kažejo beta kriptoksantin lahko spodbuja zdravje dihal. Koncentracije tega karotenoida v serumu so povezane z izboljšano pljučno funkcijo.
Nizek vnos živil, ki vsebujejo karotenoide, kot npr beta kriptoksantin, vsaj kratkoročno ni znano, da neposredno povzroča bolezni ali zdravstvene zaplete. Če pa je vnos beta kriptoksantin in drugih karotenoidov prenizko, lahko povzroči simptome, povezane s pomanjkanjem vitamina A. Dolgoročno je ta nezadosten vnos povezan s kroničnimi boleznimi, vključno s srčnimi boleznimi in različnimi vrstami raka. Po drugi strani pa visok vnos živil in dodatkov, ki vsebujejo karotenoide, ni povezan z različnimi toksičnimi učinki.
Karotenoidi, kot so beta kriptoksantin so snovi, topne v maščobah in kot take zahtevajo prisotnost prehranskih maščob za pravilno absorpcijo skozi prebavni trakt. Zato lahko stanje beta-kriptoksantina v telesu poslabša prehrana z izredno malo maščob ali če obstaja bolezen, ki povzroči zmanjšanje sposobnosti absorpcije prehranskih maščob, kot so pomanjkanje encimov trebušne slinavke, Crohnova bolezen, cistična fibroza, kirurško odstranjevanje dela želodca, bolezni žolča in jeter.
Ugotovljeno je bilo, da kadilci in ljudje, odvisni od alkohola, uživajo manj hrane, ki vsebuje karotenoide. Dokazano je tudi, da cigaretni dim razgrajuje karotenoide. To vodi k potrebi teh ljudi, da nabavijo potrebne količine beta kriptoksantin in karotenoidi skozi različna živila in dodatke.
Zdravila za zniževanje holesterola, povezana z izolacijo žolčne kisline, vodijo do nižjih ravni karotenoidov v krvi. Nekatera živila, kot je margarina, obogatena z rastlinskimi steroli in maščobnimi nadomestki, ki jih dodajo nekaterim prigrizkom, lahko zmanjšajo absorpcijo karotenoidov.
Karotenoidi so bistvenega pomena za zdravje ljudi in pomagajo pri preprečevanju naslednjih bolezni: AIDS, angina, astma, katarakta, rak materničnega vratu, displazija materničnega vratu, bolezni srca, rak grla, pljučni rak, neplodnost moških in žensk, osteoartritis, pljučnica, rak prostate, revmatoidni artritis, kožni rak, kandidiaza nožnice itd.
Viri beta kriptoksantina
Beta kriptoksantin najdemo ga v številnih živilih, kot so rdeča paprika, papaja, šentjanževka, pomaranče, koruza, lubenica, avokado in grenivka. Vsak dan je treba zaužiti pet ali več obrokov sadja in zelenjave, da dobite potrebno dnevno količino karotenoidov.
Priporočena:
Beta Karoten
Beta karoten je morda najbolj znan izmed približno 50 znanih karotenoidov. Je spojina provitamina A, ki se v telesu lahko pretvori v retinol, aktivno obliko vitamina A. Beta-karoten je naravni pigment , ki proizvaja barve v oranžni in rumeni barvi, zato je večina živil, ki jih vsebujejo, v teh barvah.
Beta-glukani In Kje Jih Najti
Beta-glukani so hranila, ki so izjemno koristna za človeško telo. Obstaja veliko živil, v katerih jih lahko najdemo. Prehranske spojine imajo številne pomembne koristi za zdravje celotnega telesa. Beta-glukani aktivno sodelujejo pri izboljšanju funkcije imunskega sistema.
