Okusne Sladice Z Zdrobom

Video: Okusne Sladice Z Zdrobom

Video: Okusne Sladice Z Zdrobom
Video: Detox pita z limono, ingverjem in matcho 2024, November
Okusne Sladice Z Zdrobom
Okusne Sladice Z Zdrobom
Anonim

Zdrob je idealna osnova za ustvarjanje lahkih in nežnih sladic, primernih tako za odrasle kot za otroke. Je zelo okusna in lahka sladica skuta in zdrob. Potrebni izdelki: 500 gramov skute, 50 mililitrov mleka, 100 gramov sladkorja, 2 jajci, 80 gramov zdroba, 3 žlice maščobe.

Stepite jajca in dodajte skuto. Zmesi dodamo mleko, maščobo in sladkor. Na koncu dodajte še zdrob in dobro premešajte v mešalniku ali žlici. Zaradi tega je mešanica mehka in homogena.

V hladilniku je dobro sedeti vsaj pol ure, da lahko zdrob nabrekne. Pekač je namaščen in ga lahko pred vlivanjem mešanice potresemo z drobtinami. Pečemo 25-35 minut pri 180 stopinjah. Pred serviranjem ga lahko okrasimo s smetano, marmelado ali sadno omako.

Je okusna in lahka jabolčna pita z zdrobom. Potrebni izdelki: 1 čajna žlička moke, 1 skodelica sladkorja, 1 čajna žlička sode bikarbone, 1 skodelica zdroba, 50 gramov maščobe, 1,5 kilograma jabolk.

Torta iz zdroba
Torta iz zdroba

Zmešajte moko, sladkor, zdrob in sodo. Jabolka olupite in naribajte. V namaščen pekač položimo po plasteh, izmenično. Prva plast je suhe mešanice, sledi plast jabolk in tako dobimo 3 jabolčne plasti in 5 plasti suhe mešanice. Zgornja plast naj bo iz suhe mešanice.

Po vrhu potresemo z maščobo in damo v pečico približno 1 uro pri 50-200 stopinjah. Z zobotrebcem preverite, ali je pripravljeno. Ko je pripravljeno, se obrnite na servirni krožnik. Postrežemo ohlajeno.

Jabolčna pita
Jabolčna pita

Mousse iz zdroba je okusen in z občutljivo strukturo. Potrebni izdelki: 300 mililitrov jagodnega ali sadnega soka za kuhanje in še 100 - 150 mililitrov za nadev, 3 žlice zdroba, 30 gramov sladkorja, 100 gramov jagod, orehov ali sadja za okras.

V ponvi zavremo 300 mililitrov sadnega soka in dodamo sladkor. V tankem curku vlijte zdrob, mešajte in pazite, da ne nastanejo grudice. Vremo 5 minut in odstavimo s ognja.

Ponev postavite v skledo s hladno vodo in neprestano mešajte, dokler se zmes ne ohladi. Hladno vodo zamenjamo večkrat, saj se hitro ogreje.

Zrna zdroba naj dvakrat pobelijo in nabreknejo. Proti koncu hlajenja lahko med nenehnim mešanjem dodate sadje ali oreščke, s katerimi boste okrasili končni mousse.

Priporočena: