2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
16. avgusta zaznamujemo svetovni dan bratwursta - klobase, ki se ji le malokdo lahko upre. Seznanite ga s skodelico svojega najljubšega piva in počakajte na praznik.
Klobase se proizvajajo že v antiki, vendar se je prvi pridelani bratwurst pojavil leta 1313 v Nemčiji. Danes ima vsaka regija v državi svoj recept za pripravo bratwursta in znanih je približno 40 sort.
V Nemčiji bratwust uživajo kot glavno jed, kot predjed za pivo in tudi za zajtrk. Odlično se poda k kislemu zelju, krompirjevi solati in puhastem rženemu kruhu.
Prvotno so ga pripravljali samo iz svinjine, danes pa lahko najdete različne mešanice in izbirate po svojem osebnem okusu.
Koburški bratwust, ki ga kuhajo v Coburgu na Bavarskem, je tudi iz govedine ali govedine s soljo, poprom, muškatnim oreščkom in limonino lupino.
Izberite nekatere vrste te sočne klobase in čeprav jo pri nas uživamo okoli božiča, vam zdaj ni treba čakati na konec leta, ker imate strok, da si privoščite bratwurst.
Priporočena:
Proslavljamo Svetovni Dan Testenin
Vklopljeno 25. oktober je svetovni dan testenin , ki je eno najljubših živil milijonov ljudi po vsem svetu. Testenine in druge italijanske specialitete imajo svoj dan že od leta 1995. Svetovni dan testenin je ustanovil Kongres proizvajalcev testenin v Rimu leta 1995.
Proslavljamo Svetovni Dan Burgerjev
23. avgusta obeležujemo svetovni dan burgerja, ki je Američanom najljubša hrana in je zelo priljubljena pri nas in po svetu. Priljubljeni burger je bil prvič narejen v nemškem mestu Hamburg, v klasični obliki pa v ZDA, potem ko so se Nemci odločili, da bodo meso zmeljeli za zrezek, da bo bolj mehko za uživanje.
Proslavljamo Svetovni Dan Hrane
Praznujemo 16. oktobra Svetovni dan hrane . Danes obeležujemo tudi ustanovitev Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO). Svetovni dan hrane so prvič praznovali leta 1981. V teh letih se je svetovna skupnost osredotočila na različna področja.
Proslavljamo Svetovni Dan Medu
Danes, 18. avgusta, bi morali praznovati s srček saj je ta datum označen Svetovni dan medu . Pobuda je pozorna tudi na čebele, ki ta sladki eliksir pripravljajo za zdravje. Ideja za današnji praznik prihaja iz Društva za zaščita čebel v ZDA in dan je bil prvič obeležen leta 2009.
Proslavljamo Svetovni Dan Pekane Torte
Okus kosa torta z orehi ni mogoče pozabiti in danes ne smete zamuditi priložnosti, da to torto pripravite in pojeste, ker 22. avgusta je označena kot Svetovni dan orehove torte , znan tudi kot pecan. Pecan torta in pekan pita sta po videzu precej podobna tortom in spominjata na tradicijo južnih držav, kjer jih vedno postrežejo s skodelico ledenega čaja.
