Brokoli Kali V Boju Proti Raku

Video: Brokoli Kali V Boju Proti Raku

Video: Brokoli Kali V Boju Proti Raku
Video: BROKOLİ İLE KIŞ CACIĞI (İÇİNDE BROKOLİ OLDUĞU ANLAŞILMIYOR 🤗♥️ 2024, November
Brokoli Kali V Boju Proti Raku
Brokoli Kali V Boju Proti Raku
Anonim

Helicobacter pylori je vrsta bakterije, ki lahko povzroči peptični čir. Še pomembneje je, da obstajajo dokazi, da je bila povezana z rakom na želodcu. Svetovna zdravstvena organizacija uvršča Helicobacter pylori med rakotvorne snovi, ki prizadenejo nekaj milijard ljudi po vsem svetu.

Približno 20% ljudi, mlajših od 40 let, je okuženih s Helicobacter pylori in približno polovica starejših od 60 let - prav tako, zato bakterija očitno ne povzroča resnih bolezni pri nikomur, ki jo ima. Nova študija razkriva verjetnost, da bo hrana, ki jo uživamo, lahko igrala zaščitno vlogo z zmanjšanjem kolonizacije Helicobacter pylori v telesu, poroča NaturalNews.

V nedavni študiji, objavljeni v Journal of Cancer Prevention, sta John Hopkins in mednarodna skupina znanstvenikov ugotovila, da uživanje enega samega odmerka kalčkov brokolija zmanjša koncentracijo HpSA (poseben ukrep Helicobacter pylori) za 40%.

Znanstveniki izvajajo študijo na Japonskem, kjer je velika incidenca kroničnih Helicobacter pylori. Raziskovalci so dva meseca dnevno dajali 25 okuženih s Helicobacter pylori 70 gramov poganjkov brokolija na dan.

Na začetku študije in po štirih in osmih tednih zdravljenja so raziskovalci z dihalnimi testi ocenili kolonizacijo Helicobacter pylori ter s krvnimi preiskavami za preverjanje resnosti vnetja želodčne sluznice. V vzorcih blata iščejo tudi antigene za merjenje obsega okužb.

Znanstveniki pravijo, da naravna spojina (Sulforafan), ki jo najdemo v kalčkih brokolija, očitno znižuje raven Helicobacter pylori. Kontrolna skupina 25 okuženih je dobila kalčke lucerne, ki pa čeprav so bili bogati s fitokemikalijami, te naravne spojine niso imeli in se njihov položaj ni spremenil.

Zdi se, da se sulforafan bori proti okužbam tako, da aktivira celice v telesu, vključno s prebavili, da tvori encime, ki zagotavljajo zaščito pred prostimi radikali, kemikalijami, ki škodujejo DNK, in vnetjem. Odmerek približno 70 gramov kalčkov brokolija na dan zadostuje za povečanje ravni zaščitnih encimov v telesu.

Sulforafan te bakterije ne izkorenini; po prenehanju uživanja kalčkov brokolija se je raven Helicobacter pylori pri preiskovanih ljudeh po osmih tednih povečala. Vendar imajo ti kalčki dramatičen učinek na to bakterijo, če jih uživamo vsak dan.

Pomembna točka študije je odkritje, da lahko nekatera živila, ki se redno uživajo, vplivajo na vzroke številnih želodčnih težav in lahko celo pomagajo pri preprečevanju raka na želodcu, pravi dr. Fashi, avtor publikacije.

Priporočena: