Curry V Boju Proti Raku

Video: Curry V Boju Proti Raku

Video: Curry V Boju Proti Raku
Video: Throwback: Omri Casspi vs Stephen Curry NASTY Shootout Duel 2015.12.28 - 59 Pts, 15 Threes Combined! 2024, September
Curry V Boju Proti Raku
Curry V Boju Proti Raku
Anonim

Določena sestavina curryja podpira kemoterapije z uničenjem rakavih celic, ki med terapijo ne odmrejo. To je izjavila skupina znanstvenikov z univerze v Leicesterju v Veliki Britaniji.

Ugotovili so tudi, da kurkuma ne omogoča razvoja ponavljajoče se stopnje bolezni. Raziskovalci so to teorijo preučevali z uporabo tkiva kolorektalnega tumorja.

Tudi če se zdravijo, celice ostanejo pri tej vrsti raka, kar lahko privede do remisije bolezni. Kolorektalni rak je tretji največji vzrok smrti zaradi raka v zahodnih državah.

Ingver
Ingver

Kurkuma, ki je glavna sestavina žafrana, ki se nato uporablja za pripravo curryja, se že stoletja uporablja v medicinske namene. Uporablja se tudi za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni, artritisa in drugih. bolezni.

Kari se imenuje mešanica začimb v kombinaciji 5, 7, 13 ali več. Najpogosteje se uporabljajo kurkuma, ingver, črni poper, koriander, kumina, cimet, kardamom in nageljnove žbice.

Curry prihaja iz indijske kuhinje. Curryju pravimo tudi jed z omako, pripravljena z istoimensko začimbo.

Profesor Murali Doraiswami z univerze Duke v Severni Karolini pravi, da so ljudje, ki jedo curry dvakrat ali trikrat na teden, manj izpostavljeni demenci. Dodal je, da so raziskovalci preučevali učinek večjih odmerkov, da bi ugotovili, ali lahko dosežejo največji učinek.

Priporočena: