2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsako pomlad se veselimo enega prvih svežih sadežev - češenj. Po dolgih mrzlih mesecih in po ne tako koristni hrani, ki jo zaužijemo prek njih, so eden prvih koristnih in slastnih pomladnih užitkov. Izkazalo se je, da so ti majhni rdeči sadeži le skladišče koristnih sestavin za človeško telo. Poglejmo, kaj so prednosti češenj.
Zakaj so češnje koristne?
Češnje vsebujejo:
- organske kisline - folna, pantotenska;
- makro in mikroelementi - kalij, kalcij, fosfor, magnezij, jod, železo in drugi;
- veliko vitaminov - A, B, C, E, PP, N;
- velika količina pektina;
- sladkorji - 75% fruktoze in 20% glukoze.
Kljub visoki vsebnosti vitaminov in mineralov imajo češnje malo kalorij - 100 gramov vsebuje le 52 kcal. Za tiste, ki si želijo dober odmerek hranil, a se ne želijo zrediti, so češnje odlična izbira.
Poleg tega, da je uživanje češenj odličen način za napolnitev telesa z vitamini in minerali, mu lahko pomagate tudi pri soočanju z nekaterimi boleznimi.
Kdaj katere bolezni so koristne češnje?
Za kardiovaskularni sistem
Za ta sistem našega telesa je češnjevo sadje nepogrešljivo orodje. Zaradi visoke vsebnosti vitamina kalija, P, kumarina in oksikumarina bodo češnje pomagale krepiti kardiovaskularni sistem. In sicer:
- normalizira strjevanje krvi, zmanjša tveganje za nastanek krvnih strdkov in angine pektoris;
- z visokim krvnim tlakom mu bo pomagal, da se normalizira;
- krepijo ožilje in kapilare;
- podpira delovanje hematopoeze;
- znižanje holesterola zahvaljujoč vitaminu PP in pektinu.
Češnjo imenujejo tudi srčni sadež in to ne zaradi rdeče barve, temveč zaradi ogromnih koristi za kardiovaskularni sistem. Temnejša in bogatejša je barva češnje, več vsebuje uporabnih komponent za ta sistem.
Za prebavila
Kemična sestava svežih češenj vsebuje niz taninov, ki delujejo pomirjevalno in protivnetno na prebavni trakt. Zanimivo je, da vsebujejo nekatere snovi, ki jih vzroki zajedavskih okužb ne prenašajo - stafilokoki in amebe. Zato češnje spodbujajo okrevanje po griži in nekaterih drugih sorodnih boleznih.
Pomagalo bo uživanje češenj za spopadanje z zaprtjem. Pektin kot neprebavljiva snov stimulira črevesne mišice in izboljša peristaltiko.
Upoštevati morate, da češnje, če jih uživate v izobilju, spodbujajo proizvodnjo velikega števila prebavnih encimov in prispevajo k pojavu lakote.
Za ledvice
Češnje vsebujejo kalij, zaradi česar so dober diuretik. Telu omogoča učinkovitejše uravnavanje procesov reabsorpcije urina in izločanja škodljivih snovi z urinom. Zato češnje v kakršni koli obliki - sveže sadje, marmelada, sok - priporočamo za uporabo pri koščicah in različnih vnetjih ledvic in mehurja.
Za mišično-skeletni sistem
Znano je, da češnje ekstrahirajo in odstranijo odvečno sol iz sklepov ter tako odpravijo vnetja. V ljudski medicini se češnjev sok (1 kozarec pred obroki) uporablja pri revmi in artritisu, pa tudi pri zdravljenju protina. Uporaba češenj poveča učinek zdravil, ki jih jemljejo te bolezni.
Element bor, ki ga vsebujejo češnje, skupaj s kalcijem in magnezijem krepi trdnost kosti in ščiti pred osteoporozo.
Za živčni sistem
Češnje vsebujejo melatonin, ki je odgovoren za dober spanec in spomin. Češnjev sok ali vodni ekstrakt se uporablja kot pomirjevalo.
Češnje so močno sredstvo proti bolečinam, primerljivo z nekaterimi zdravili. Antocijani v češnjah zmanjšujejo bolečino z zaviranjem vnetnih encimov. Dovolj je, da pojemo približno 20 sadja.
Imuniteta in prehladi
Češnje so bogat vir antioksidantov. To so vitamin C in vitamin A, vitamin E in kvercetin, katerih količina je skoraj enaka količini vitaminov. Vsi ti vitamini v češnjah se učinkovito borijo proti prostim radikalom v vseh delih telesa in jim preprečujejo mutacije in raka.
Poleg tega so prednosti vitaminov A in C v tem, da krepijo imunski sistem sam in ustvarjajo nepremagljivo oviro za različne bakterije, mikrobe in viruse. Visoka vsebnost različnih vitaminov in mineralov bo preprečila njihovo pomanjkanje v telesu.
Ko kašljate, lahko pijete češnjev sok, je izvrstno izkašljevanje. Češnjev sok deluje antipiretično, priporočljivo ga je piti pri visokih temperaturah.
V prehranski prehrani
Med dieto telo doživlja pomanjkanje vitamina. Dodatek češnje za vašo prehrano vam bo pomagal dobiti vse vitamine, ki jih potrebujete. Zaprtje je tudi pogost spremljevalec prehrane. Uživanje češenj in češnjevega soka lahko pomaga rešiti to težavo. Kislo sadje bo pomagalo odstraniti odvečne odpadke in toksine iz telesa. Poleg vsega tega so češnje tudi nizkokaloričen izdelek, vendar je ne smete zlorabljati.
Za zdravje žensk
Uživanje češenj zmanjša tveganje za krčne žile. Med menopavzo lahko pomaga redno uživanje češenj za spopadanje z nelagodjem. Antioksidativne lastnosti češenj upočasnijo proces staranja. Antocijani, ki jih vsebujejo češnje, krepijo vezivno tkivo. To preprečuje nastanek gub in nastanek celulita.
Ženske med nosečnostjo lahko zaradi visoke vsebnosti železa pomagajo pri reševanju slabokrvnosti. Prav tako bodo povečali raven hemoglobina v krvi. Vsebnost folne kisline v češnjah je zelo pomembna za razvoj otroka, zlasti v prvem trimesečju nosečnosti. Seveda bo ogromno različnih vitaminov koristno tudi za bodočo mamo in njenega otroka. Ne smemo pozabiti, da bi morali v tej situaciji jesti le zmerno, kar velja tudi za češnje.
Za zdravje moških
Češnje so znane tudi po svoji sposobnosti povečanja moške moči, zahvaljujoč veliki količini cinka v njej. Cink velja za pravi moški element, saj je njegova vloga pri povečanju intenzivnosti proizvodnje sperme in moških hormonov že dolgo znana.
Za otroke
Otroci imajo radi to sadje, zato jih razveselite s sočnim sadjem in češnjevimi sokovi. Češnje vsebujejo železo, ki ga otrokovo telo zlahka absorbira. Tudi uporaba češenj pomaga povečati hemoglobin. Če je otrokov spanec moten in je preveč vznemirjen, ga je priporočljivo dati piti češnjev sok, deluje pomirjevalno. Tudi ta okusen sok bo pomagal znižati temperaturo pri prehladu.
Otroke obvezno opozorite, da zagotovo ne smejo jesti češnjevih koščic. Od enega ali dveh naključno pogoltnjenih se ne bo nič zgodilo, če pa pojeste ducat, se lahko resno zastrupite.
V kozmetiki
Češnjev sok in celuloza se uporabljajo v številnih kozmetičnih izdelkih. Češnje imajo belilne lastnosti, osveži in tonizira kožo, jo nahrani z različnimi minerali in vitamini, gladi gube, normalizira polt.
Ali lahko češnje škodijo?
Kakor koli koristne so češnje z visoko kislostjo in so ob prekomernem uživanju lahko škodljive. Ljudje z akutnimi težavami z želodcem, zlasti z razjedami in visoko kislostjo, naj bodo z njimi še posebej previdni.
Priporočena:
Prehrana Pri Boleznih Srca In Visokem Krvnem Tlaku
Priporočeno: dietirana neslana skuta, neslan sir, svež in jogurt do 500 gramov na dan, meso - piščanec, govedina, govedina in svinjina 150-200 g na dan, 3-4 krat na teden, pusto sveže ribe, jajca do 2-3 kosov na teden (rumenjak je dovoljen prosto), več sadja, zlasti grozdja, jagod, marelic, breskev, hrušk, buč itd.
Borovnice In Jagode Pomagajo Pri številnih Boleznih
V tej bomo še enkrat pozorni na to, kako vas lahko narava zaščiti in se bori proti nekaterim kroničnim boleznim. Majhni koščičasti sadeži, kot so borovnice, brusnice, jagode, maline in drugi, so bogati s fitohranili, ki so močna v boju proti hudim boleznim, kot so rak, diabetes, bolezni srca, razjede in celo stabilizirajo raven holesterola.
Čudežni Sok Lubenice Pomaga Pri Različnih Boleznih
Lubenica vsebuje vodo, kar je 92% celotne teže. Skozi to dobro poteši žejo. Voda je vezana na glukozo in se zelo hitro absorbira v črevesju. Zahvaljujoč kaliju ima močan diuretični učinek in hitro odstrani tekočine in nepotrebne odpadke.
Pri Katerih Boleznih Pomaga Matični Mleček?
Po videzu je matični mleček zelo gosta belkasta tekočina. Ima značilen vonj in zelo kisel okus. Vsebuje veliko hranil, kot so maščobe, ogljikovi hidrati, beljakovine in vsi vitamini B skupine. Poleg tega so v njegovi sestavi vse aminokisline.
Super Koristne Aplikacije Za Sol, O Katerih Ne Veste
Bolgar ne more brez soli na mizi. Težko bi uživali v jedi, v kateri primanjkuje soli. Je veliko več kot začimba. Sol ima številne posebne lastnosti, nekatere pa so malo znane. Tukaj so: Ščiti pred mravljami . Če imate v kuhinji težave z mravljami, nato posipajte sol po območjih, ki napadajo.
