2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Prekomerna poraba soli predstavlja veliko tveganj. Sol je predpogoj za bolezni srca in ožilja, očesne bolezni in splošno poslabšanje zdravja. Vendar to ne pomeni, da se moramo soli izogibati do konca naših dni.
Fiziološko je natrijev klorid vitalna sestavina. Obstaja pa tako imenovana koristna sol. Z različnimi lastnostmi pakirane navadne soli in številnimi minerali lahko točimo, kolikor želimo.
Gre za himalajsko sol. Vsebuje približno 80 mineralov, ki so koristni in ne škodujejo telesu. Tu pa obstaja trik - sol uporabimo po tem, ko jed pripravimo.
Ob toplotni obdelavi izgubi nekatere lastnosti. Količina himalajske soli, ki jo vzamete, ni pomembna - solite, kolikor želite. Če ste presoljeni - pijte več vode. Tako boste uravnotežili raven soli v krvi.
Drugi vrsti soli sta morska sol in jodirana sol. Vendar moramo biti previdni pri jodiranju - kupiti bi morali le tistega, ki je v neprozorni embalaži, saj svetloba škodljivo vpliva in uničuje njegove uporabne lastnosti.
Prizadevanja za zajezitev zlorabe soli potekajo že najmanj 40 let, vendar so zdravstveni strokovnjaki zaskrbljeni, ker doslej niso dali opaznih rezultatov.
Pri nakupu pakirane hrane bodite pozorni na vsebnost soli na nalepki in izberite slanejši izdelek.
V restavraciji prosite, da ne pretiravate s soljenjem. Vedno lahko dodate, če vam okus ni tako všeč. V filme ne dodajajte odvečno slane hrane, kot so kokice.
Natrijev klorid je bolj škodljiv kot tobak. Pogoltnemo, ne da bi vedeli. Veliko soli, ki jo oseba zaužije, običajno ostane neopaženo, ker jo najdemo v pripravljeni hrani.
Zato si oblasti v ZDA na vseh ravneh že prizadevajo za pritisk na živilsko industrijo, naj ukrepa. Pred tednom dni je uprava New Yorka objavila pobudo, katere cilj je, da restavracije in živilska podjetja v naslednjih 5 letih zmanjšajo sol v svojih izdelkih za 25%.
Kalifornija razmišlja o uvedbi omejitev soli v hrani, ki jo država kupuje za šole, zapore in druge javne ustanove.
Priporočena:
Cimet Je Sovražnik Celulita številka Ena
Če se poskušate boriti z pomarančno lupino, raje pozabite na drage kreme in drage postopke. Izkazalo se je, da je cimet najučinkovitejši in najhitrejši način za izgorevanje celulita in hujšanje. Torej, namesto da bi zapravili svoj denar, raje v kuhinjski omari poiščite zavojček cimeta.
Sol Je Morilec številka 1
Obožujete sol, a veste, da je sol slaba? Ta problem je mogoče rešiti. Že vrsto let je znano, da prekomerno uživanje soli predstavlja veliko tveganj: predpogoji za bolezni srca in ožilja, bolezni oči in kaj drugega ne. Vendar to ne pomeni, da bi si morali vse življenje privoščiti sol.
Orehi So Oreh številka Ena
Orehi so med vsemi oreščki najbolj uporabni in priporočljivo je, da so obvezen del vsake popolne prehrane. Orehi vsebujejo največ antioksidantov v primerjavi z oreški. Poleg tega so orehi bogat vir vlaknin, beljakovin, vitaminov in mineralov.
Šopska Solata Je Postala številka 1 V Evropi
Končni izidi glasovanja o najbolj priljubljeni evropski jedi so pokazali, da je bolgarska šopska solata postala najbolj všeč evropska jed. Pobuda Evropskega parlamenta - Okus Evrope je med seboj postavila najbolj tipične nacionalne jedi evropske kuhinje.
Avstralci So Požrešnik številka Ena Na Svetu
Avstralci so narod, ki najpogosteje uživa predvsem rdeče meso, kar po navedbah Svetovne zdravstvene organizacije povečuje tveganje za raka. Porabe rdečega mesa ni treba popolnoma ustaviti, vendar ga je treba omejiti, piše v poročilu študije Svetovne zdravstvene organizacije.
