2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Trg je prenatrpan z uvoženimi izdelki, ki slovijo kot izjemno koristna hrana. Po mnenju nutricionistov pa imata lokalno sadje in zelenjava na naše telo veliko bolj ugoden učinek kot tuje.
Zato so mnogi našli enakovredno tako imenovano superhrano in jih z veseljem jedo. Na ta način ne podpirajo samo domačega gospodarstva, temveč tudi prihranijo denar. Tu je nekaj bolgarskih izdelkov, ki nadomeščajo cenjeno tuje blago:
Proso nadomešča kvinojo
V prosu najdemo skoraj enako količino vlaknin in beljakovin kot v kvinoji. Hkrati je proso bistveno cenejše od te eksotične kulture, ki raste predvsem v Andih. Poleg tega je pri nas zelo razširjena, medtem ko kvinojo najpogosteje najdemo v specializiranih trgovinah.
Šipki nadomeščajo goji jagodičje
Goji jagodičje je znano po velikih količinah vlaknin, omega-3 maščobnih kislin in kalija, toda šipki vsekakor uspejo izstopati od te uvožene in drage hrane z veliko količino vitamina C. Zahvaljujoč bogati sestavi šipek pomaga z pljučnico, težavami z urinarnimi težavami, anemijo, krvavitvami iz maternice itd.
Kopriva, portulak in kvas nadomeščajo spirulino
Kot več uvoženih superživil alg spirulina ni v vseh žepih, na voljo pa je tudi le v nekaterih trgovinah. Koprivo, portulak in kvas pa lahko najdemo na katerem koli vrtu ali travniku.
Vsaka od teh treh rastlin lahko zlahka nadomesti spirulino, saj je vir mangana, kalija, železa, magnezija in cinka. Druga dragocena kakovost te listnate zelenjave je, da ima veliko bolj prijeten okus kot morske alge v prahu.
Fižol nadomešča edamame
Majhni zeleni fižol, znan kot edamame, je značilen za japonsko kuhinjo, a so ga nedavno našli v omejenih krajih v Bolgariji. Vendar, kot lahko uganite, njihova cena sploh ni nizka.
Sestava edamame je odličen prehrambeni izdelek za ljudi, ki se borijo s prekomerno telesno težo, pa tudi za ljudi s težavami s ščitnico. Toda enako velja za fižol in je veliko bolj dostopen kot eksotična kultura.
Priporočena:
Iz Katere Hrane In Katere Mikroelemente Lahko Dobimo?
Živa snov je sestavljena iz približno 90 naravnih kemičnih elementov. Čeprav moramo včasih jemati dodatke za izboljšanje ravni mikrohranil, je glavni način, da jih dobimo s pravilno prehrano. Nedvomno je sadje in zelenjava zelo pogosto povezana z elementi v sledovih in več ko zelenjave in sadja pojemo, tem bolje.
Oglejte Si Najbolj Priljubljene Svetovne Festivale Hrane
Vsak festival hrane lahko združi razlike ljudi z dobrotami, ki jih ponuja. Ponekod postane spoštovanje določenih izdelkov pravi praznik. Iz foodpande predstavljamo najbolj priljubljene prehrambene festivale, ki ponujajo tako tradicionalne recepte za regijo kot nestandardne jedi, ki presenetijo tudi največje kuharske mojstre.
Novi čepi Nadomeščajo Zamaške
Že dolgo se razpravlja o tem, kako je vino bolje hraniti - z zamaškom ali zamaškom. Tradicionalisti pravijo, da je steklenice vina najbolje zapreti s pluto, saj tako najbolje ohrani aromo pijače. Kritiki zamaškov po drugi strani trdijo, da so navojne kapice bolj koristne za okolje, vino pa je enakega okusa z zamaškom ali brez.
Top 8 Olj, Ki Nadomeščajo Drago Kozmetiko
Vsaka ženska sanja o večni lepoti. Zato kozmetična industrija vsako leto zasluži milijarde dolarjev - od želje žensk, da bi bile vedno videti urejene in lepe. Toda naši predniki so imeli skrivno znanje, ki jim je pomagalo, da so bili videti sveži in mladostni že pred izumom industrijske kozmetike.
Škandal - Po Govedini Nadomeščajo Ribe
Potem ko so trg po Evropi preplavili izdelki, v katerih je govedino zamenjalo konjsko meso neznanega izvora, se začenja nov škandal. Obsežna raziskava ribjih izdelkov in dobrot, ki jih ponujajo v trgovinah v Rusiji, zahodni Evropi in Ameriki, kaže, da 40% ponujenih rib ni v skladu z etiko.