Kako Narediti Oreško Mleko

Kako Narediti Oreško Mleko
Kako Narediti Oreško Mleko
Anonim

Zdrava prehrana je vedno bolj izbira sodobnega človeka. Čeprav je tradicionalna hrana pri nas tesno povezana s svežim živalskim mlekom, je na sporedu vprašanje, kaj je mogoče spremeniti, ne da bi izgubili zdravstvene koristi mleka.

Ljudje želijo iz beljakovin v tradicionalnem mleku nevtralizirati toksine, ki se kopičijo v prebavnem traktu, in preobremenijo telo.

Ali lahko svojemu telesu damo vse, kar potrebuje, ne da bi ga obremenjevali z izdelki, ki vsebujejo tudi škodljive sestavine?

Alternativa svežemu mleku je izdelek rastlinskega izvora, ki preseneča s pestro ponudbo.

Kaj je oreško mleko?

To je mešanica, pridobljena po namakanju oreščkov v vodi. Rezultat oreško mleko začinjeno z medom, suhim sadjem ali drugim dodatkom po vaši izbiri. Lahka mešanica okusov je zelo prijetna, oreščki pa so lahko iz soje, kokosa, mandljev, sezama, indijskih oreščkov in drugih.

V izdelku primanjkuje laktoze, do katere nekateri ljudje ne prenašajo, in to vsem omogoča, da se zaradi zdravstvenih razlogov ne bi prikrajšali za mleko. Majhna količina kalorij bo všeč tistim, ki želijo skrbeti za svojo postavo, kot tudi tistim, ki se zaradi bolezni držijo diet.

Ta mleka imajo nizek glikemični indeks, kar pomeni, da diabetiki zjutraj ne bodo prikrajšani za kozarec mleka ali običajne žitarice za zajtrk. Rastlinske maščobe, vitamini, minerali in elementi v sledovih so prednost pred tradicionalnim izdelkom.

Žitarice za zajtrk z orehovim mlekom
Žitarice za zajtrk z orehovim mlekom

Oreško mleko je dober imunostimulant, ker vsebuje nekatere sestavine v materinem mleku.

V nekaterih mleko rastlinskega izvora morda obstajajo umetna sladila ali drugi ojačevalci, ki škodujejo telesu, in to je treba upoštevati.

Ljudje imajo različna odstopanja do vrst orehovih mlek, kar je tudi predmet preverjanja.

Vrste oreškov mleka

Obstaja več kot 10 vrsta orehovega mleka. Razlikujejo se po okusu in gostoti in lahko ustrezajo vsem zahtevam. Kokosovo mleko ima poleg eksotičnega okusa tudi prijetno sladkost, ki bo osvojila tiste, ki imajo radi sladko hrano. Za eksperimentatorje v kuhinji je izrazno polje na široko odprto, saj je orehova mleka enostavno in hitro pripraviti doma.

Recept za mandljevo mleko

Namočite 1 skodelico mandljev od večera prej. Namočene mandlje dobro operemo pod tekočo vodo in olupimo. Zmešajte v mešalniku s 3-4 kozarci vode. Nastalo zmes filtriramo in mleko shranimo v steklenici 3-4 dni v hladilniku.

Začimbe lahko naredite z okusi po vaši izbiri - med, javorjev sirup, datlji. Za okus lahko dodate različne esence - vanilijo, cimet, kakav.

Uživa se v smutijih, kot so žitni prelivi, kreme in sladice. Lahko se doda tudi kavi.]

Priporočena: