Mackie Jagodičje

Kazalo:

Video: Mackie Jagodičje

Video: Mackie Jagodičje
Video: TRYING MY LUCK ONCE MORE! 🥲BARCA ICONIC MOMENTS 2024, November
Mackie Jagodičje
Mackie Jagodičje
Anonim

Mackie jagodičje / maqui berry / so majhni plodovi vijoličaste barve, ki rastejo v daljni Patagoniji. V daljni preteklosti so Indijanci uživali liste, stebla in plodove jagodičja maki proti različnim boleznim. Maki jagodičje trenutno velja za najmočnejši antioksidant na svetu. Maki berry Indijanci nabirajo na tradicionalen način. Sežgejo prožne veje drevesa in naberejo podrto sadje, nato pa padejo vejice in liste pod drevesom za učinkovitejše oploditev.

Sestava makovih jagod

Mackie jagodičje upravičeno imenujemo eno najslavnejših superplodov našega časa. Je bogat vir vitaminov A in C, železa, kalija in kalcija. Vsebuje veliko beljakovin, mineralov in vlaknin. Maki jagodičje ima veliko koncentracijo antocianov in zlasti delfinidina. To sadje vsebuje veliko količino polifenolov.

Prednosti makovih jagod

Visoke ravni delphinidina v makovo jagodičje naj bo eno najdragocenejših naravnih protivnetnih zdravil. Pomaga pri različnih vnetnih boleznih - od artritisa do diabetesa. Njegova največja prednost je pomanjkanje neželenih učinkov, ki so značilni za običajna protivnetna zdravila.

Mackie jagodičje je močan antioksidant, ki pomembno pomaga v boju proti slabemu holesterolu v krvi. To pomeni, da je ta ekološki izdelek odličen vir v boju proti boleznim srca in ožilja, med katerimi so najpogostejši srčni infarkt, možganska kap in arterijska blokada.

Raziskave to kažejo makovo jagodičje zelo močan antioksidant, ki pomaga zaščititi človeško telo pred velikim številom bolezni, ki jih povzroča oksidacija prostih radikalov. Ena najnevarnejših tovrstnih bolezni je rak. Mackie berry ustavi proces staranja; vzdržuje raven sladkorja v krvi in pomaga nadzorovati vnetne citokine in encime, ki povzročajo vnetje.

Mackie jagodičje krepi kosti, kožo ščiti pred škodljivimi sončnimi žarki, hkrati pa jo naredi mehkejšo in sijočo.

Izguba teže z jagodami maka

Mackie berry bistveno izboljša presnovo procesov v telesu, kar pomaga procesu hujšanja. Po številnih študijah ljudje, ki maki jagodičje uporabljajo za hujšanje, dosegajo želene rezultate in kar je najpomembneje - ohranjajo novo težo in še več. Kot je znano, je ena največjih težav pri hujšanju enostavno vračanje izgubljene teže po prenehanju diete. Strokovnjaki trdijo, da maki berry preprečuje ta postopek. Mackie berry odstranjuje toksine in kemikalije iz telesa, spodbuja zdravo hujšanje.

Mackie jagodičja proti staranju

S starostjo celice v človeškem telesu postajajo bolj prizadete zaradi delovanja prostih radikalov. Posledično se organi postopoma začnejo starati. Telo je zgradilo številne zaščitne mehanizme proti temu procesu obrabe, a tudi sam zaščitni sistem s starostjo slabi. Dodatek antioksidanta jedilniku ima velike prednosti zaradi omejevalnega učinka na škodljive proste radikale. Najprimernejši antioksidant je makovo jagodičje, zaradi dokazanih lastnosti.

Uporaba makovih jagod

posušeno jagodičje maki
posušeno jagodičje maki

Pri nas ta močan antioksidant ni tako dobro znan. Najdemo ga v različnih prehranskih tabletah, ki se uporabljajo v kozmetiki in medicini. Maki jagodičje lahko v ekoloških trgovinah najdemo v obliki sveže zamrznjenega in posušenega prahu.

Izbira in shranjevanje maka

Mackie jagodičje je zelo uporaben sadež, žal pa je zelo kratkotrajen. Skoraj takoj po ločitvi se začne kvariti, kar onemogoča prevoz na različne konce sveta v sveži obliki. Zaradi tega je jagodičje maki na voljo v posušeni različici. Sušenje makovo jagodičje se izvede s hitrim zamrzovanjem plodov in njihovim nadaljnjim segrevanjem. Na ta način zamrznjena voda izhlapi. To omogoča ohranjanje čim več koristnih snovi.

Priporočena: