2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Gobe so edinstveno darilo narave. Zdi se, da imajo značaj in jih ni mogoče prepoznati pred nobenim drugim živilskim izdelkom.
Njihova široka uporaba pri kuhanju prinaša tako užitek čutom kot koristi za zdravje. Dobro je znano, da so gobe vir beljakovin in koristna hrana za vegetarijance.
O zdravljenju s pomočjo gob pa pri nas ni znano veliko. Obstaja znanost o fungoterapiji, ki je zdravljenje vitalnih gliv. Je izredno učinkovita in dinamična terapevtska znanost. "Fungo" se iz japonščine prevaja kot goba. Japoncem je način zdravljenja z gobami znan že približno 4000 let.
Sestavine gob so bile sintetizirane v številnih antibiotikih. Slaba novica pa je, da imajo sintetizirani pripravki svoje negativne lastnosti, medtem ko jih naravni biološko aktivni gobarski pripravki nimajo. Veljajo za popolnoma neškodljive in nimajo stranskih učinkov.
Gobe imajo močno terapevtsko moč. Njihova sestava združuje naravno uravnotežene komplekse različnih biološko aktivnih snovi. Nekateri med njimi - glivični polisaharidi (lentinan, lanostan, ganoderan, lanofil, grifolan itd.) Imajo močne protitumorske lastnosti, ki jim med drugimi rastlinami ni para.
Stimulirajo T-limfocite, ki nato aktivirajo makrofage, telo pa začne izločati beljakovine z visoko molekulsko maso, znano kot perforin. Uničuje maligne celice. Perforin ustvarja luknje v zunanji membrani tumorskih celic, zaradi česar izgubljajo tekočino in odmirajo.
Z drugimi besedami, zdravljenje z gobami zdravi raka. Pred desetletji so raziskave pokazale, da gliva Shiitake poroča o visokih vrednostih za zaustavitev razvoja tumorjev - med 72% in 92%.
Na Japonskem in Madžarskem trenutno potekajo resne raziskave o vplivu teh gliv na benigne tumorje, zdravstvene revije pa so pred 4 leti poročale, da je bila dejanska protitumorska aktivnost nekajkrat višja od pričakovane.
Izkazalo se je, da je zdravljenje benignih tumorjev z gobami pri ženskah uspešno v 60% primerov, pri 30% drugih žensk pa tumorske celice nehajo napredovati in njihova delitev se stotine krat upočasni.
Polisaharidni lentinan, ki ga vsebuje goba šitake, vpliva na proizvodnjo snovi, imenovane perforin, ki telesu daje močan zagon za boj proti tumorju.
V resnici goba šiitake sama ne uniči rakavih celic, temveč le oživi vojsko celic, ki ščitijo telo.
Priporočena:
Zakaj Je Mleko Priporočljivo živilo Za Otroke In Katero Je Najboljše?
Mleko igra pomembno vlogo pri hranjenju otroka, najsi gre za dojenčka, ki pije mleko, ali majhnega otroka, ki je žita z mlekom, ali celo najstnika, ki mleko da v smoothie. Kravje mleko zlasti vsebuje številne vitamine, minerale in druga hranila, ki jih otroci potrebujejo za ohranjanje rasti in razvoja.
Bamija Je živilo Proti Raku
Rak je bolezen, ki jo je lažje preprečiti kot zdraviti. Veliko živil ima protirakave lastnosti in lahko telesu uspešno pomaga v boju proti rakavim celicam. Najbolj uporabni so v surovi obliki, saj so v tem stanju najbogatejši s hranili. Eno od teh živil, ki se aktivno bori proti bolezni, je bamija.
Kako Kuhati Gobe Gobe?
Gobe kladnitsa spadajo med najljubše gobe, ki so poleg tega, da so užitne, tudi izjemno okusne in enostavne za pripravo. Pojavljajo se večinoma v deževni jeseni, tik pred prvim sneženjem, vendar jih je mogoče najti zgodaj spomladi. Pridelati jih je zelo enostavno, zato so razširjeni po vsem svetu, zlasti v azijski kuhinji.
Zakaj Je špinača Osnovno živilo Za šibke In Zdrave Ljudi
Ta listnata zelenjava je med nami najljubša. Znan je predvsem po visoki vsebnosti železa, vendar to še zdaleč ni njegova najpomembnejša korist. Špinača je prava zakladnica hranil, ki so izjemno koristna za naše zdravje. Špinača poleg železa, magnezija, kalcija, vitaminov skupine B in številnih drugih fitokemikalij, ki ščitijo pred rakom, vsebuje koncentrirano sončno energijo v obliki klorofila in je bogata s folno kislino in luteinom.
Zakaj Je Mleko Najbolj Edinstveno živilo Na Svetu
Morda najbolj zanimiva in čudovita hrana na svetu je tista, s katero žival in človek hranijo svoje dojenčke - mleko. Mišice, koža, kosti, nohti in zobje so zgrajene iz hranil, ki jih vsebuje mleko. Mleko nemočnega leva spremeni v mogočno zver, katere ropot vse zmrzne.
