2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Velika noč je največji pomladni praznik in najpomembnejši med vsemi krščanskimi prazniki. Nato kristjani po vsem svetu praznujejo čudež vstajenja Božjega Sina. V praznikih je veliko simbolike, veliko obveznih stvari mora biti prisotnih, kaj pa je velika noč brez pobarvanih jajc?
So glavni simbol tega najsvetlejšega krščanskega praznika. Barvanje jajc je eden najsrečnejših trenutkov v pripravi. To je cel zakrament, podvržen številnim doslednim dejanjem, ki jih je treba upoštevati.
Da boste na velikonočni mizi imeli lepo pobarvana jajca v svetlih barvah, potrebujete mojstrstvo, potrpljenje in ljubezen. Tehnik je veliko, vendar se bomo osredotočili na barve. Poleg številnih predlogov bomo izpostavili prijetno priložnost - za barvanje jajc z naravnimi barvili, kot so to počeli pri nas že v preteklih letih.
Naravna barvila za velikonočna jajca
Glavne barve prazničnih jajc so mavrične. Po legendi so bila jajca v košari Device Marije pobarvana v te barve, potem ko je nanje padla njena solza. Glavna barva je rdeča - simbol Jezusove krvi. Kako dobiti te barve iz naravnih izdelkov?
Rdeča barva
Za rdečo barvo je primerno zdravilo rdeča pesa. Ena glava tega z 1 litrom vode, 1 žlico kisa in 1 žlico soli, skupaj jajca kuhamo 20 minut. Origano je tudi primerno naravno barvilo za doseganje svetlo rdeče barve.
Temno modra barva
Enake količine na liter litra rdečega vina in ½ litra vode, 3 žlice kisa in 1 žlico soli kuhamo približno 20 minut skupaj z izbranimi jajci.
Svetlo modra barva
Sveže rdeče zelje je primerno za barvanje v nebesno modro. Eno zelje narežemo, zalijemo z 1 litrom vode in damo 2 žlici kisa, 1 žlico soli in zavremo do želenega modrega odtenka vode. Zmes filtriramo, vanjo potopimo že kuhana jajca, dokler jih ne pobarvamo.
Zelena barva
Pol kilograma špinače ali šopek peteršilja prelijemo z litrom vode in kuhamo do zelene barve. Zelenjavo odstranimo in jajca, ki smo jih predhodno skuhali, potapljamo, dokler niso pobarvana v zeleno. Špinačo lahko nadomestimo s koprivo.
Svetlo rumena barva
Če želite, da so jajca svetlo rumena, v 1 litru vode zmešajte 3 žlice kurkume, dodajte 2 žlici belega kisa in v tej mešanici zavrite jajca. Orehe lahko uporabimo tudi za barvanje v rumeno.
oranžna barva
Za oranžno barvo potrebujete 1 skodelico kave s papriko, ki jo raztopite v 1 litru vode, dodajte 3 žlice kisa in 1 žlico soli. Vse skupaj z jajci kuhamo 20 minut. Za barvanje v oranžni barvi lahko jajca skuhamo s sumakom.
Roza barva
1 skodelico borovnic in 1 skodelico soka istega sadja zmešajte z 1 žlico belega kisa. Potem se iz njih naredi pire. Jajca v mešanici kuhamo 20 minut, pustimo stati do želene nasičenosti.
Vijolična barva
Barva vijolic je potrebna toliko kot šopek, da se pobarva v vijolično velikonočna jajca. Cvetno maso prelijemo z 1 litrom vode, dodamo 3 žlice kisa, 1 žlico soli in kuhamo, da se mešanica obarva. Predkuhana jajca so pobarvana v njej.
Rjava barva
Potrebujete 1 liter močne kave ali črnega čaja, da so jajca pokrita. Dodajte 1 žlico kisa in kuhajte 20 minut.
Priporočena:
Kaj Pomenijo Barve Velikonočnih Jajc?
Tradicionalno na velikonočni četrtek ali veliko soboto pobarvajo velikonočna jajca, ki so simbol novega življenja in ponovnega rojstva. Velikonočni obred je postal sestavni del praznika. Barve, ki smo jih izbrali za barvanje jajc za veliki krščanski praznik, so različne - rumena, modra, vijolična, rdeča, turkizna, zelena in druge, vsaka z drugačnim sporočilom in pomenom.
Kako Barvati Velikonočna Jajca Z Naravnimi Barvili?
Že veste, kako okrasiti velikonočna jajca? Tu lahko najdete zanimive nasveti za barvanje velikonočnih jajc z naravnimi barvili , domači izdelki in začimbe. S tem boste dobili odlične odtenke in barvana jajčka naravna barvila !! Takole:
Nasveti Za Varno Barvanje In Shranjevanje Velikonočnih Jajc
Če nameravate okrasite velikonočna jajca , dobro je preizkusiti svoje znanje o varnem shranjevanju hrane. To velja za vse vrste jajc, tudi če jih ne nameravate jesti. Jajca vsebujejo veliko beljakovin in vsebujejo veliko vlage, kar je dva dejavnika, zaradi katerih so tarča bakterij.
Simbolika Rdečih Velikonočnih Jajc
Običaj, da na veliko noč pobarvaj rdeča jajca je sprejelo veliko različnih držav po svetu. Obstajajo zgodovinski podatki, ki dokazujejo, da so že od poganskih časov v starodavnem Egiptu, Galiji, Rimu, Perziji in na Kitajskem pisali velikonočna jajca.
Pregledi Jajc, Velikonočnih Pogač In Jagnjetine Se Začnejo Pred Veliko Nočjo
Skupni inšpekcijski pregledi bolgarske agencije za varnost hrane in komisije za varstvo potrošnikov se začnejo pred velikonočnimi prazniki. Od danes, 2. aprila, se začenjajo intenzivni pregledi v trgovski mreži in spletnem prostoru jajc, velikonočnih pogač in jagnjetine, ki so tradicionalno prisotne na praznični mizi.
