2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Dolgotrajna dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ima resne učinke na telo in lahko telo dobesedno uniči.
Te diete običajno povzročijo hitro izgubo teže, kar človeka, ki izgubi težo, motivira, da se še naprej izogiba hrani z ogljikovimi hidrati. Vendar so to še posebej nevarna stanja, ki ogrožajo zdravje.
Ob pomanjkanju ogljikovih hidratov telo ne zmore naravno kuriti maščob. Običajni postopek zahteva, da se ogljikovi hidrati kombinirajo z maščobami in uporabljajo kot gorivo. Dolgoročno lahko prehrana brez ogljikovih hidratov in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov povzroči resnejše, celo nepopravljive posledice.
Že dolgo je jasno, da pomanjkanje zelenjave, sadja, celih zrn in stročnic povečuje tveganje za različne vrste raka. Pomembno je vedeti, da ogljikohidratna hrana v zmernih količinah telesu ne škoduje. Nasprotno, so življenjsko pomembni in nenadomestljivi.
Nesporno dejstvo je, da so ogljikovi hidrati za človeške možgane glavni vir energije. Ogljikovi hidrati so odlično gorivo za večino telesnih funkcij. Telesu zagotavljajo prepotrebno energijo za mišice, delovanje možganov in centralnega živčnega sistema.
Na splošno je postopek takšen: telo prebavljive ogljikove hidrate brez vlaken spremeni v glukozo, ki jo celice uporabljajo kot gorivo. Preprosti ogljikovi hidrati se hitro razgradijo, kompleksni pa se počasneje razgradijo in se postopoma vgradijo v krvni obtok.
Glukoza, ki nastane med prebavo, vstopi v celice z insulinom, ki se sprosti glede na trenutne potrebe.
Nekaj glukoze se shrani kot glikogen v jetrih in mišicah, da se jih kasneje uporabi, na primer med naslednjo vajo. Presežek glukoze se shrani kot maščoba.
V številnih živilih najdemo enostavne, kompleksne ogljikove hidrate in vlaknine. Nekateri med njimi zagotavljajo pomembna hranila in skrbijo za zdravje, drugi pa so vir samo kalorij in z njimi pridobite kilograme.
Slaščice, sladkor, marmelade itd. vsebujejo preproste ogljikove hidrate in skoraj nič dragocenih hranil. Sadje vsebuje tudi pretežno enostavne ogljikove hidrate, pa tudi minerale, vitamine, vlaknine in vodo.
Neprecenljiv vir kompleksnih ogljikovih hidratov, vlaknin, vitaminov, mineralov, beljakovin so stročnice. Mlečni izdelki so sestavljeni iz preprostih ogljikovih hidratov, beljakovin, kalcija in še več.
Redno vključujte v svojo prehrano tudi žita, saj naše telo dajejo kompleksne ogljikove hidrate, vlaknine, vitamine, minerale, beljakovine.
Priporočena:
Ogljikovi Hidrati
Ogljikovi hidrati so organske snovi, ki v živih organizmih opravljajo pomembne biološke funkcije. Sem spadajo glukoza, fruktoza, saharoza, škrob, celuloza in drugi. Ogljikovi hidrati so sestavljeni iz ogljika, vodika in kisika. So bistveni del prehrane živih organizmov.
Rafinirani Ogljikovi Hidrati: Kaj So In Zakaj So škodljivi?
Ne vsi ogljikovi hidrati so enaki. Resnica je, da se na to skupino živil pogosto gleda škodljivo . Vendar je to mit - nekatera živila so bogata z ogljikovimi hidrati, po drugi strani pa so izjemno koristna in hranljiva. Po drugi strani, rafinirani ogljikovi hidrati so škodljivi, ker ne vsebujejo vitaminov in mineralov, nimajo hranilne vrednosti.
Kaj So Kompleksni Ogljikovi Hidrati
Ogljikovi hidrati so glavni vir energije v telesu. Mišic ne oskrbujejo samo z energijo, ki jo potrebujejo, ampak so odgovorne tudi za pravilno delovanje centralnega živčnega sistema. To je posledica dejstva, da jih možgani uporabljajo kot glavni vir energije.
Bistvena Hranila: Beljakovine, Maščobe In Ogljikovi Hidrati
Prehrana je eden glavnih življenjskih procesov v življenju ljudi. Povezan je z vnosom hrane, njihovo predelavo, absorpcijo in shranjevanjem energije. Obstajajo tri glavna hranila - beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati. 1. Beljakovine - so glavni gradniki v gradnji celic.
Počasno Prebavljivi Ogljikovi Hidrati - Kaj Moramo Vedeti
Ogljikovi hidrati so ena najstrašnejših sestavin v naši prehrani. Večina diet danes temelji na nizkih, če ne celo skupnih ogljikovih hidratih. Najdemo jih v skoraj vseh skupinah živil, ki jih jemo - sadju, zelenjavi, žitih, mlečnih izdelkih in celo v nekaterih živilih, bogatih z beljakovinami, kot so stročnice in oreški.
