2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kitajske sorte, ki jim pripadajo pekoče paprike Habanero, imajo zgodovino že 6.500 let pred novo dobo. Po mnenju mnogih zgodovinarjev je Habanero izviral s polotoka Jukatan.
Te pekoče paprike so s sušenjem ohranili že od majevskih časov, tradicijo pa so po njih nadaljevali Azteki. Do nedavnega so Habanero veljali za najbolj pekočo papriko na svetu in čeprav so trenutno umaknjeni s čela, jih ne gre podcenjevati.
Kljub pikantnosti čutijo zelo lahke in prijetne sadne note. Tako kot sveži habanero tudi različica v prahu vsebuje spojine, ki so dobre za zdravje.
Prah Habanero je dober vir vitamina A. Vsebnost tega vitamina je v veliki meri posledica betakarotena, ki vročim paprikam daje svetle barve. Vsebuje tudi veliko vlaknin, dragocenih za vsak organizem.
Prisotnost kapsaicina je lahko zelo učinkovita pri preprečevanju ali odlašanju nastanka diabetesa tipa 2. Poleg tega študije kažejo, da je ta kemikalija učinkovita pri nekaterih vrstah raka. Ta vroč prah lahko dodate salsi in je osnova za domače omake.
Kako bo uporabljen, je stvar okusa in strpnosti do vročine - lahko ga dodajate picam, juham, jajcem in čem ne. Zanimivo je, da se uporablja celo za pripravo sladic.
Priporočena:
Čarobnost Cvetnega Prahu
Čebelji cvetni prah je neposreden proizvod cvetnega prahu. Cvetni prah predstavlja moške spolne celice rastlin, ki jih najdemo v prašnicah. Čebele med opraševanjem rastlin zbirajo čebelji cvetni prah. Cvetni prah se oprime telesa in nog čebel, ki ga, povaljajoč ga v malo svežega medu in nektarja, naredijo kroglice.
Naredimo Sladkor V Prahu
Včasih morate uporabiti sladkor v prahu , vendar se izkaže, da vas trenutno ni doma in iz takšnih ali drugačnih razlogov nočete v trgovino. Najlažje je, da naredite svoje sladkor v prahu . Pri roki morate imeti samo navaden kristalni sladkor.
Za Ali Proti Pireju V Prahu
Pire krompir v prahu močno olajša delo gostiteljev. Namesto da krompir olupijo, razrežejo, prekuhajo in nato pretlačijo v pire, gostitelji pomešajo pire v prahu z vročo vodo ali vročim mlekom in dobijo strele. Po mnenju nekaterih strokovnjakov pa krompirjevi polizdelki v obliki prahu niso preveč koristni za telo, saj vsebujejo veliko soli in ojačevalcev okusa.
Kako Pripraviti Kurkumo V Prahu
Kurkuma v prahu se pridobiva iz korenin kurkume (Curcuma Longa). Korenine te trajnice se uporabljajo kot začimba in zdravilno zelišče. Zaradi vsebnosti pigmenta kurkumina se rastlina pogosto uporablja kot naravno barvilo. Kurkumin je tudi močno protivnetno sredstvo.
Sladkor V Prahu
Sladkor v prahu je mehansko zmlet kristalni sladkor. Pri pripravi sladkorja v prahu se ne uporablja obdelava s kemičnimi sestavinami, temveč le specializirani stroji, ki sladkor iz kristalov zmeljejo v fin prah. Sladkor v prahu ima vse lastnosti, prednosti, slabosti in lastnosti belega kristalnega sladkorja, ki ga pridobivajo iz sladkorne pese ali sladkornega trsa.
