Zakaj ženske Ne Postanejo Mojstri Suši

Video: Zakaj ženske Ne Postanejo Mojstri Suši

Video: Zakaj ženske Ne Postanejo Mojstri Suši
Video: MUKBANG | ХОТЕЛА БРОСИТЬ КАНАЛ? | SUSHI/ROLLS | не ASMR #sushi #rolls #mukbang #asmr #мукбанг 2024, September
Zakaj ženske Ne Postanejo Mojstri Suši
Zakaj ženske Ne Postanejo Mojstri Suši
Anonim

Menedžerji suši restavracij nočejo najeti ženske za mojstro suši, mnogi poznavalci te dobrote pa je nočejo zaužiti, če jo pripravi ženska.

Menijo, da je ženska telesna temperatura za dve stopinji višja od moške, zato po mnenju poznavalcev suši razlika v temperaturi bistveno vpliva na okus pripravljene dobrote.

V Aziji obstajajo stroji za mehanizirano pripravo suši, suši roboti, ki jih je v poznih sedemdesetih letih prejšnjega stoletja izumil Minoru Ikishima.

Marinirani ingver je univerzalen - uporablja se kot krtača za razmazovanje zvitkov. Zadnji krik suši mode so zvitki žuželk.

Več kot osemdeset odstotkov pošiljk tunov gre v suši restavracije po vsem svetu. Do nedavnega, da bi postali mojster suši, ste morali imeti za seboj deset let prakse.

Suši
Suši

Danes je dovolj dve leti prakse. Na Japonskem pa obstaja tradicija - mojster ima dve leti, da se nauči kuhati riž, in pet let, da pripravi ribe za suši.

Najdražja tuna je bila prodana leta 2010. Tehtala je 232 kilogramov, prodali pa so jo za 122 tisoč evrov. Pred mnogimi leti so Japonci ocenili, da tuna ni vredna uporabe za suši.

Menijo, da lahko suši zaradi svojih sestavin zdravi depresijo skupaj s čokolado ter nakupovanjem in zdravilišči.

Ena izmed dobrot japonske kuhinje so plesne ribe. Ko je živ, jo zalije vrela voda in jo razrežejo na koščke, medtem ko se riba še naprej bori z repom.

Priporočena: